Zupa ziemniaczana z porami
porcja dla 2 osób:
Składniki:
2 średnie marchewki
7 małych ziemniaków
szklanka drobno posiekanych porów (dobre zajęcie dla męża)
szczypta kminku
kostka bulionowa (lub wywar mięsny)
1 łyżka mąki
1 łyżeczka `Jarzynki`
10 dag śmietany
szczypta pieprzu
szczypta soli do smaku
natka pietruszki, koperku
Przygotowanie:
Jarzyny dokładnie umyć, pokroić w kostkę i gotować z kostką bulionową
ok.15min.Pod koniec dodać wymienione przyprawy do smaku oraz
wymieszaną ze śmietaną mąkę. Gotową zupę posypać natką.
jabolek67