Ciasto cegiełka.txt

(0 KB) Pobierz
Sk�adniki

ciasto:
4 ��tka
1.5 kostki margaryny
1 szkl. cukru
2 szklanki maki krupczatki lub pszennej
2 �y�ki kakao
1 �y�ka cynamonu
1 �y�ka cukru waniliowego

masa: 6-8 bia�ek
40dag orzech�w w�oskich
2 tabliczki czekolady gorzkiej
1 szklanka cukru
Spos�b przyrz�dzenia

Ciasto zagnie��, aby tworzy�o jednolit� mas� nie klej�c� sie do r�ki. Doda� kakao, cynamon i waniliowy cukier. W�o�y� do lod�wki na czas robienia g�ry.

Masa: ubi� pian� z bia�ek, powoli dodawa� cukier. Ubija� do momentu uzyskania jednolitej szklistej masy, doda� pokrojone orzechy i czekolad� w drobne kosteczki, piec ok. 30-45 min w temp 220 st. C.
Zgłoś jeśli naruszono regulamin