POMIESZCZENIA.doc

POMIESZCZENIA

Charakterystyka budynków i materiałów:

·         oddzielne pomieszczenia dla matek i zwierząt w tuczu,

·         wysokość sal 3,2-3,5 m ,

·         powierzchnia - min. 2m2/ 1 klatko -matkę, zalecane 2,1-2,4 m2,

·         kubatura - matki: 3,5m3/ 1 klatko matkę,

·         tucz: 0,25 m3/ 1 kg królika, lub inaczej 5,2-6,5 m3/ 1m2 klatki przy zagęszczeniu 16-18 królików na 1m2 klatki,

·         kubatura ogólna: 6-7 m3/ 1 klatko-matkę.

·         ściany i podłogi zmywalne, gładkie co umożliwia łatwe utrzymanie czystości,

·         klatki metalowe ocynkowane,

·         właściwie dobrany do klatkowej sytuacji system składowania i usuwania odchodów tak, aby stężenie amoniaku nie przekraczało 15 ppm,
(Amoniak jest gazem duszącym, oddziałującym w sposób istotny na wyniki produkcyjne poprzez działanie bezpośrednie na układ oddechowy zwierzęcia. Należy pamiętać o tym, że królik może oddychać wyłącznie nosem i wszelkie zmiany chorobowe tego odcinka układu oddechowego fatalnie wpływają na kondycję fizyczną zwierzęcia. Obecność amoniaku w pomieszczeniach fermowych wynika z procesów rozkładowych białka, znajdującego się w odchodach zwierząt w momencie ich zetknięcia ze środowiskiem płynnym. Ograniczenie tego procesu jest bardzo ważne przy organizacji fermy. Szkodliwy nadmiar amoniaku można ograniczyć przez zastosowanie sprawnie działającej wentylacji lub odpowiedniej konstrukcji systemu kanalizacyjnego. Te dwa sposoby są skuteczne w utrzymaniu właściwej wilgotności powietrza)

·         wilgotność - 60-70%,

·         temperatura - min. 15 stopni C, max. 25 stopni C przy zalecanym dobowym odchyleniu nie większym niż 5 stopni C. Zimą temperatura może spaść do 12 stopni C o ile zachowane są inne parametry powietrza,

·         wentylacja zimą: 0,5-0,6 m3/1 kg ciężaru ciała /godz.,

·         wymiana powietrza 0,8 m3(zimą) do 6m3 (latem)/ 1 godz.,

·         prędkość powietrza: 0,1 m/s zimą, 0,4m/s latem,

·         odległość zwierząt od wlotu powietrza min. 1,5m, zalecane 1,8-2,0m,

·         oświetlenie- przy zastosowaniu lamp neonowych: 2W/m2 przy żarówkach: 4W/m2,

·         sale matczyne powinny być oświetlone 14-16 godz./dobę, sale do tuczu do 8 godz.

Klatki dla królikówObecnie na rynku dostępnych jest wiele rodzajów klatek dla królików. Moą one być wielostanowiskowe, bądź jednostanowiskowe. Najczęściej jednak są to systemy wielopoziomowe takie jak zaprezentowane na zdjęciu:

Często też, hodowcy budują tego typu klatki dla królików we własnym zakresie. Często bowiem okazuje się to być rozwiązanie dużo bardziej ekonomiczne. Do tego celu wykorzystywana jest specjalna siatka na klatki ,kraty (siatki zgrzewane), najczęściej o wielkości oczka 19mm. Można wówczas zbudować własny system pojenia dla królików.

Poidła dla królikówW hodowli królików ważnym elemtem jest prawidłowe rozmieszczenie poideł ze świeżą wodą. Ma to szczególne znaczenie zwłaszcza przy odchowie młodych. W zależności od wielkości hodowli i stopnia jej zaawansowania technologicznego stosuje się w hodowlach królików różne rodzaje poideł: Mogą to być poidła z mocowaniem butelkowym, mocowane do klatek. Wówczas woda podawana jest ręcznie poprzez wymianę bądź uzupełninianie butelek najczęściej są to klasyczne butelki po napojach. Bez problemu dostępne praktycznie w każdym domu. Przykład takich poideł zaprezentrowany został na zdjęciach poniżej:

Dostępne są na rynku również poidła zbiornikowe o niewielkich pojemnościach. Mają one tę zaletę, że razem ze biornikiem wyglądają estetyczne. Są one cześto wyposażone w smoczki, tzw. niple. Przykład poniżej:

Trzecią profesjonalną grupę tworzą systemy pojenia królików. Budowane są one na stałe. Do każdej klatki z reguły doprowadzony jest takie poidło za pomocą węża. Zasilane są one najczęściej z jednego centralnego zasobnika.

Karmidła dla królikówZe względu na konieczność zapewnienia zwierzętom odpowiedniej diety, konieczne jest znaczne zróżnicowanie podawanego im pokarmu. Nie wystarczy podawanie królkikom suchej paszy. Potrzebują one wielę więcej świeżych składników diety takich jak ważywa, zielonka, kiszonka. Dlatego też karmidła dla królików są zróżnicowane pod względem wydajności. Są karmidła 1 komorowe, ale są i karmidła trzy a nawet czterokomorowe. Taki wybór daje dużo możliwości w karmieniu i podawaniu paszy.

OPŁACALNOŚĆ

Aby mówić o opłacalności chowu królika mięsnego należy wziąć pod uwagę założenie fermy w cyklu całorocznym o liczebności min. 100 matek.
Przykładowa kalkulacja opłacalności:

·         koszt 1kg paszy wysokobiałkowej granulowanej 0,9zł,

·         koszt jednej szczepionki 1,5zł,

·         waga ubojowa - 2,6kg,

·         cena zbytu - 6,0zł za kg wagi żywej,

·         wielkość stada podstawowego 100 samic i 10 samców,

·         wskaźnik odchowu od jednej matki: początkujący 40 sztuk w ciągu roku; zaawansowany 45-50 sztuk.

Koszty bezpośrednie

1. Pasza:
- 100 samic x 365dni x 0,12kg x 0,9zł = 3 942zł
- 10 samców x 365dni x 0,12kg x 0,9zł = 395zł
- 4 000 młodych x 8kg x 0,9zł = 28 800zł

2. Szczepionki:
- 110 x 1,5zł = 165zł

RAZEM KOSZTY BEZPOŚREDNIE: 33 302zł

Przychody ze sprzedaży

Sprzedasz do ubojni w wadze 2,6kg (w cenie 6,0zł/kg):
4 000szt. x 2,6kg x 6,0zł = 62 400zł

Dochód ze sprzedaży (za cały rok):
62 400zł - 33 302zł = 29 098zł

ZATEM ROCZNY DOCHÓD TO: 29 098zł
CO MIESIĘCZNIE DAJE KWOTE: około 2 424.83zł

Zakup stada podstawowego:
100szt samic + 10szt samców x 36zł = 3 960zł

Zakup klatek dla stada podstawowego
(z automatycznym systemem pojenia i karmidłami zasypowymi 1kg):
5 500zł brutto

Zakup klatek dla młodzieży
(z automatycznym systemem pojenia i karmidłami zasypowymi 2kg):
10 100zł brutto

KOSZT URUCHOMIENIA FERMY NA 100 MATEK (przy założeniu ze posiadamy pomieszczenie do tej produkcji) TO:

3960zł + 5500zł + 10100zł = 19560zł