Sos cebulowy4 cebule,4 łyżki masła,2 łyżki mąki,3 szklanki gęstej śmietany,sól, pieprz,przyprawyMasło rozgrzać w garnku na średnim ogniu, wsypać cebulę, smażyć na złoty kolor, często mieszając. Posypać mąką, mieszając smażyć minutę, przestudzić. Mieszając zasmażkę powoli wlewać śmietanę, mieszać do powstania jednolitego sosu, doprawić solą i pieprzem, podgrzewać, stale mieszając aż sos zgęstnieje.
bastusia32