Surówka z warzyw mieszanych
Składniki na 4 porcje:
2 marchewki
mały seler
mały por
2 jabłka
2 łyżki soku z cytryny
2-3 łyżki oleju słonecznikowego
cukier, sól
Oczyść warzywa, a jabłka obierz i usuń z nich gniazda nasienne. Marchewkę, seler i jabłka zetrzyj na grubej tarce, dodaj pokrojony w cienkie plasterki por, odrzucając jego część ciemnozieloną.
Wszystkie składniki wymieszaj w salaterce i dopraw sałatkę do smaku.
skaja67