Placek z bananami
Składniki na biszkopt :1 szklanka mąki3/4 szklanki cukru5 jaj3 łyżki oleju1 łyżka octu2 łyżki proszku do pieczeniaPozostałe składniki :1 margaryna3 jaja1 kg obranych bananów4 galaretki - agrestowa,truskawkowa i 2 cytrynowe
Czaspieczenia: piec ok 20 min w temp.200C
Biszkopt:Białak ubić z cukrem,dodać zółtka i jeszcze chwilkę ubijać.Następnie dodać kolejno mąkę,proszek do pieczenia,olej i ocet. Wymieszać.Ciasto wylać na blaszkę.Masa:Galaretkę agrestowa rozpuścić w 1 szkl wody.Banany zmiksować,margarynę utrzeć z cukrem i zółtkami.Połączyć z masą bananową.Na końcu wlać tężącą galaretkę.Wylać na ostudzony biszkopt.Następnie w 1 szkl wody rozpuścić galaterkę truskawkową,ubić pianę z białek,połączyć z tężącą galaretką,wylać na masę bananową.Rozpuścić 2 galaretki cytrynowe w 2 szkl wody,Tężące wylać na wierzch ciasta.Ciasto wstawić do lodóki na ok 2 godz.Spacznego :)
motylek1701