Fondue - marynataNajprostsza marynata, mowie z pamieci:- szklanka oleju/oliwy- dwie lyzki lejacego sie miodu- dwie lyzki sosu sojowego- lyzeczka startej skorki cytrynowej ew pare kropel soku- roztarty zabek czosnku, jak kto lubi to trzy- lezeczka tymianku, dwie majeranku, lyzeczka soli, pieprz, pieprz Cayenne- mozna kropelke koniakujest tez wariacja z keczupem i octem winnym, za to bez sosu sojowego i mieso w malych kawaleczkach na dzien-dwa do zaprawy i do lodowki Wiecej przepisow w ksiazeczce pt. "Fondue" Kurczaka nie ma co marynowac, wystarczy zasypac wczesniej curry.
peterek57