Szarlotka biszkoptowa
Składniki:
· 2 szklanki mąki
· 5 jaj
· 2 szklanki cukru pudru
· 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
· Cukier waniliowy
· 1/2 kostki margaryny
· 1 kg jabłek
· 1 szklanka mleka
Wykonanie:
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem do białości, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym oraz mlekiem. Do masy dodać stopioną i ostudzoną margarynę oraz pianę ubitą z białek. Jabłka obrać, pokroić w cząstki, obsypać cukrem, oprószyć mąką, połączyć. Piec 55 min.
Smacznego!!! J
kalina745