mk 30-07-2002 11:27Autor: Danuta Antosiewicz z Zielonej Góry.Składniki: 75 dag piersi z kurczaka, 75 dag cebuli, 4 dag masła, 4 łyżeczki curry, 50 dag pomidorów, 1 łyżka Vegety. Przygotowanie potrawy: Filety z kurczaka pokroić na małe kawałki. Drobno posiekaną cebulę przeszklić na rozgrzanym maśle. Dodać curry,dokładnie wymieszać i smażyć aż curry ściemnieje. Następnie dodać mięso i dusić na wolnym ogniu podlewając wodą. Kiedy mięso jest na pół miękkie dodać obrane, pokrojone pomidory i Vegetę. Dusić dopóki do póki mięso nie zmięknie. Podawać z gotowanym niesolonym ryżem.
ddoroch