Kapusta pekińska, cebula, 50 dag grzybów (leśnych lub pieczarek), 5 dag oleju lub masła, sól, pieprz
Kapustę pociąć w paski, opłukać i ugotować w niewielkiej ilości wody. Osobno udusić na tłusz-czu oczyszczone, umyte i pokrojone grzyby z posiekaną cebulą. Wszystko wymieszać, doprawić i zagotować. Podawać z ziemniakami smażonymi lub z wody.
ddoroch