Strogonow z polędwicy.pdf
(
28 KB
)
Pobierz
17222467 UNPDF
Strogonow z polędwicy
Składniki:
145g wołowiny (polędwicy), 6g mąki, 15g tłuszczu, 20g cebuli, 20g śmietany,
10g ketchupu, papryka, sól, pieprz
Polędwicę umyć, oczyścić z błon i powięzi, pokroić w paski długości 5 cm, szerokości 1
cm i grubości 1 cm. Oprószyć mięso solą, pieprzem i mąką obsmażyć na silnie
rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor, nie dosmażać. Na pozostałym ze smażenia tłuszczu
sporządzić zasmażkę z cebuli i mąki z dodatkiem przypraw, rozprowadzić ketchupem i
śmietaną, zagotować. Doprawić do smaku, polać zrumienione mięso.
Plik z chomika:
Milka02
Inne pliki z tego folderu:
18dff8ca2e.jpeg
(52 KB)
51103df4e8.jpeg
(55 KB)
54510ac0b5.jpeg
(58 KB)
546214266c.jpeg
(54 KB)
5633abf031(1).jpeg
(28 KB)
Inne foldery tego chomika:
+++CIASTA przepisy+++
►przepisy kulinarne ===========
►przepisy kulinarne ===========(1)
───────────── ●●●Ciasta
♨Ciasta♨
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin