Owoce egzotyczne z ogórkiem
Składniki:
jabłko, banan
gruszka, mango
pomarańcza, brzoskwinia
papryczka chili
zielony ogórek
1-2 łyżki powideł śliwkowych
sok z cytryny
sól
Owoce oraz ogórek obierz, pokrój w drobną kostkę, skrop lekko posoloną wodą. Papryczkę chili oczyść z nasion i posiekaj. Obraną pomarańczę podziel na cząstki i po usunięciu białych części drobno pokrój. Tak samo pokrój brzoskwinię (bez skórki).
Owoce z ogórkiem dokładnie odsącz, włóż do salaterki, dodaj pomarańczę i brzoskwinię. Przetarte przez sito składniki dopraw sokiem z cytryny i posiekaną papryczką chili. Wymieszaj dokładnie z sałatką.
tatanka.com