SAŁATKA SELEROWO-JABŁKOWO-ORZECHOWA
Składniki:
300 g selera,
300 g jabłek,
100 g orzechów,
3 łyżki majonezu,
1 łyżka soku z cytryny,
pieprz,
sól,
listki sałaty zielonej Przyrządzanie: Oczyszczony i obrany seler ugotować w lekko osolonej wodzie aż będzie miękki i pokroić w kostki. Jabłka także pokroić w kostki, wymieszać z drobno posiekanymi orzechami i połączyć z selerem. Majonez rozcieńczyć z 1łyżką soku z cytryny, dodać pieprz i sól do smaku, polać nim sałatkę i delikatnie wymieszać. Sałatkę wstawić n 1-2 godziny do lodówki, a przed podaniem do stołu ułożyć na listkach zielonej sałaty.
tatanka.com