Sałatka z wędzonym kurczakiem i truskawkami
Sałatka z kurczakiem, fot. BBS
Przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem i truskawkami. Przygotowanie: 30 min, kaloryczność 190 kcal, dla 4 osób
● główka sałaty lodowej ● 30 dag truskawek ● mały melon ● 25 dag wędzonej piersi kurczaka ● 4 łyżki majonezu ● 2 łyżki jogurtu naturalnego ● 2 łyżki soku z cytryny ● sól ● szczypta cukru ● kolorowy pieprz
Sałatę umyj i dokładnie otrzep, porwij na drobne kawałki. Truskawki umyj i osusz, oderwij szypułki, pokrój na ćwiartki. Melona obierz, oczyść z pestek, miąższ potnij w kostkę. Mięso kurczaka także pokrój w kostkę. Majonez wymieszaj z jogurtem, sokiem z cytryny, przypraw do smaku solą, cukrem i grubo zmielonym kolorowym pieprzem. Składniki sałatki ułóż na dużym płaskim talerzu, polej sosem. Delikatnie przemieszaj.
tatanka.com