Zupa krem z ziemniakow i pora
Początek formularza
Składniki:- 2 litry wywaru rosołowego
- 4 duże ziemniaki- 2 duże pory
Wykonanie:Do wywaru dodać 3 pokrojone w ćwiartki ziemniaki i pory.Gotować około 20 min, aż miękkie. Następnie wyjąć warzywa i zmielić je razem. Pozostałego ziemniaka pokroić w malutka kosteczkę i ugotować w wywarze. Dodać zmielone warzywa do wywaru i gotować przez kilka minut. Doprawić według gustu sola i pieprzem. Można podawać z grzankami lub chlebkiem czosnkowym. Można tez doprawić odrobina octu winnego.
jason567