Sprawdził/zatwierdził:
data:
podpis:
Restauracja
„U KRYSTYNY”
ul. Górska 23
34-120 Andrychów
Z.4.5.6
Data: 04.10.2007
Wydanie 01 / 2007
Egzemplarz nr 1
Temperatura schłodzonej potrawy maks. 10oC po czasie 2 godzin
Data/potrawa
Temperatura po 1,5 godz.
Uwagi
Wykonał
a-krzysztof