Składniki
• 250 g wołowiny lub chudej wieprzowiny,może byc mięso mielone
• 750 g podrobów
• 400 g makaronu
• 2 cebule
• 2 jaja
• 80 g masła
• 0,5 szklanki śmietany
• 0,5 szklanki bulki tartej
• sól,pieprz i inne przyprawy do smaku
Etapy przygotowania
Makaron,najlepiej krajankę ugotuj w lekko osolonej wodzie na półtwardo.Po ugotowaniu odcedź,pozostawiając dwie szklanki wody.Makaron wymieszaj z masłem i rozkołconymi jajkami.
pitenwis21