CIASTO SHREK
SKŁADNIKI:
· Biszkopt:
· 5 jaj
· 5 łyżek cukru
· 5 łyżek mąki pszennej
· 2 łyżki mąki ziemniaczanej
· 1 łyżeczka proszku do pieczenia
· 2 łyżki oleju
· kilka kropel wybranego aromatu do ciast
· Masa Shrek'a I:
· Duża butelka Pysia zielonego (kiwi+jabłko+banan)
· 3 budynie śmietankowe (lub 2 duże)
· Masa Shrek'a II:
· 400 mln śmietanki deserowej 30%
· 1 galaretka agrestowa lub kiwi
· 2 paczki okrągłych biszkoptów, DELICJE
· 2 galaretki agrestowe lub kiwi
PRZYGOTOWANIE:
Biszkopt: Białka jajek ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier, wymieszać z żółtkami, aromatem (ja dałam cytrynowy) i olejem. Następnie małymi porcjami dodawać mąkę i cały czas mieszać. Biszkopt piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180' przez 25-30minut. Masa Shrek'a I: Budynie rozpuścić w 1,5 szklanki napoju. Reszte Pysia zagotować. Dodac budynie i jeszcze raz zagotować. Gorącą masę rozprowadzić na wystudzonym biszkopcie. Na przestudzonej masie ułożyć Delicje. Masa Shrek'a II 1 galaretkę rozpuścic w 3/4 szklanki gorącej wody. Pozostawic do lekkiego stęchnięcia. Ubić śmietanę. Pod koniec powoli wlewać galaretkę i ubijać. 2 galaretki rozpuścić w 800ml gorącej wody i pozostawić aby lekko stężały. Nastepnie wylac na masę. Pacek wstawic do lodówki lub trzymac w chłodnym miejscu. SMACZNEGO! :)
spinka11