Przygotowanie: 45 min.
Pieczenie: 30 min.
Kaloryczność: 666 kcal/porcja
Trudność: latwe
Składniki na 10 porcji
• Ciasto: 3 jajka, 3 lyzki cieplej wody, 150 g cukru,
• sol, lyzka masla, 150 g maki, 1 lyzeczka proszku do pieczenia,
• maslo i tarta bulka do formy, 750 g masy makowo-bakaliowej z puszki
• Polewa: 2 lyzki kawy instant, 2 jajka, 165 g cukru, 100 g masla,
• opakowanie polewy czekoladowej
• czekoladowe listki do dekoracji
Zoltka utrzec z woda, cukrem, sola i lyzka stopionego masla. Ucierajac, stopniowo dodawac make z proszkiem do pieczenia. Bialka ubic na piane, polaczyc z ciastem. Wlac je do wysmarowanej tluszczem i wysypanej tarta bulka formy. Piec 30 min. w temp. 180 st. Biszkopt wyjac, ostudzic, przekroic i przelozyc masa makowo-bakaliowa.
Kawe zalac 6 lyzkami wrzatku. Jajka ubic na parze z cukrem, zestawic i ubijac dalej az ostygna. Maslo rozetrzec, polaczyc z jajkami i ostudzona kawa. Tort posmarowac masa, widelcem rzezbiac fale.
Polewe przygotowac wg przepisu na opakowaniu i "narysowac" nia kreski na ciescie. Ozdobic ciasto czekoladowymi listkami.
carmelcurl