WIELKANOC
ZWYCZAJE
- Wielkanocne śniadanie – gdzie zbiera się cała rodzina, siadają wspólnie do stołu, na którym stoją tradycyjne wielkanocne potrawy: różnego rodzaju pieczone mięsa, kiełbasy, ale przede wszystkim jajka. Którymi dzielimy się z najbliższymi życząc sobie Wesołych Świąt i wszystkiego dobrego.
- Pisanki – to nazwa jajka, które zostało ozdobione. Są różne sposoby ozdabiania pisanek, np. za pomocą specjalnych farbek, które można kupi w sklepie, przez gotowanie w łupinach cebuli, oklejanie, skrobanie wzorów na jajku itd.
- Palma Wielkanocna – wykonywana z bazi, bukszpanu z różnymi ozdobnymi i kolorowymi trawami i bibułą.
Baranek - najbardziej znamienny symbol świąt wielkanocnych — wśród chrześcijan uosabia zwycięstwo Chrystusa, który jak ofiarny baranek oddał swoje życie za ludzi, by następnie zmartwychwstać i odnieść zwycięstwo nad grzechem, złem i śmiercią. Najczęściej baranek występuje z chorągiewką, podobnie jak sylwetka Zmartwychwstałego Chrystusa ze sztandarem, symbolem zwycięstwa i tryumfu.
Chleb we wszystkich kulturach ludzkości był i jest pokarmem podstawowym, niezbędnym do życia. Gwarantował dobrobyt i pomyślność. Wśród chrześcijan zawsze był symbolem nad symbolami - przedstawia bowiem Ciało Chrystusa.
Jajko jest dowodem odradzającego się życia, symbolem zwycięstwa nad śmiercią. Tę symbolikę rozpowszechnili w Polsce niemieccy zakonnicy. Wywodzi się ona z dawnego zakazu spożywania jaj podczas Wielkiego Postu. Jajka na stół powracały ponownie w Wielkanoc.
Sól to minerał życiodajny, dawniej posiadający moc odstraszania wszelkiego zła. Bez soli nie ma życia.
Wędlina zapewnia zdrowie i płodność, a także dostatek, bo przecież nie każdy mógł sobie pozwolić na ten szczególny pokarm.
Ser jest symbolem zawartej przyjaźni między człowiekiem a siłami przyrody, a przede wszystkim stanowi gwarancję rozwoju stada zwierząt domowych. Ser jest bowiem produktem mlecznym pochodzącym od krów, owiec i kóz.
Chrzan zawsze był starym ludowym znamieniem wszelkiej siły i fizycznej krzepy.
Ciasto do koszyka ze święconką weszło ostatnie, jako symbol umiejętności i doskonałości - zapewne głównie jako popis domowych gospodyń. Ciasto reprezentowane było głównie przez wielkanocne baby.
basia7-59