1. Zagnieść na kulę:
· 2,5 szklanki mąki tortowej
· 1 kostkę margaryny
· 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
· 3-4 łyżeczki cukru
· szczyptę soli
· 4 żółtka.
2. ¼ włożyć do zamrażalnika.
3. Resztę ciasta rozgnieść na tortownicy.
4. Posypać trochę bułką tartą.
5. Wyłożyć utarte jabłka z cynamonem lub mus.
6. Ubić pianę z białek.
7. Dodać do niej 1,5 szklanki cukru.
8. Wyłożyć na owoce.
9. Na wierzch zetrzeć resztę ciasta.
10. Piec 35-40 minut w 170°C.
cebula_r