PRZYKŁADOWA LISTA LEKTUR
Jeżewska-Zychowicz M., Pilska M. Postawy względem żywności i żywienia. Wybrane aspekty teoretyczne i metodyczne. Warszawa: Wydawnictwo SGGW
Jeżewska-Zychowicz M. Zachowania żywieniowe i ich uwarunkowania. Warszawa: Wydawnictwo SGGW
Józefik B. (red.) Anoreksja i bulimia psychiczna. Rozumienie i leczenie zaburzeń odżywiania się. Kraków: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Jablow M.M. Anoreksja, bulimia, otyłość Gdańsk: Gdańskie Wydawnictwo Psychologiczne
Pilska M. Jeżewska-Zychowicz M. Psychologia żywienia – wybrane zagadnienia Warszawa: Wydawnictwo SGGW
Narojek L. Wybrane aspekty uwarunkowań zachowań żywieniowych Warszawa: Wydawnictwo SGGW
Ogińska-Bulik N. Psychologia nadmiernego jedzenia Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Dodatkowo polecam przejrzenie czasopisma Żywienie człowieka i metabolizm
wnozcik2007