BANANY W CIEśCIE Składniki dla 2-4 osób banany, 4 bita śmietana, 1 szklanka mąka ziemniaczana, 0,5 szklanki Mąka pszenna, 2 szklanki proszek do pieczenia, 1 łyżka żółtka, 2 olej do smażenia, wiórki czekoladowe, cukier waniliowy, 1 łyżeczka wiórki kokosowe, 4 łyżki Opis przygotowania czas przygotowania: do 45 min 1. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać żółtka, cukier waniliowy, wiórki kokosowe i taką ilość wody, by powstało gęste ciasto naleśnikowe. Odstawić je na 5 minut. 2. Banany obrać, przekroić wzdłuż, obtoczyć w cieście. Smażyć je na gorącym oleju na brązowy kolor. Banany udekorować bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi.
Koteciek