Faworki orzechowe.pdf

Drukuj przepis | Przepisy kulinarne Tesco

http://www.tesco.pl/kulinarne-inspiracje/faworki-orzechowe//druk

Faworki orzechowe

stopień trudności:

czas przygotowania: 01:40

ilość porcji: 4

autor: Tesco

Składniki:

100 g mielonych orzechów włoskich

lub laskowych

200 g mąki

3 Ŝółtka

1/2 szkl. białego wina półsłodkiego

1 op. cukru waniliowego

2 szkl. oleju do smaŜenia

cukier puder do posypania

Sposób przyrządzania:

śółtka utrzyj z cukrem waniliowym i wymieszaj z winem. Stopniowo dosypuj do nich mąkę i

zmielone orzechy. Rękami zagnieć na gęste ciasto, następnie długo bij je wałkiem. Gotowe włóŜ

do lodówki na godzinę.

Schłodzone ciasto rozwałkuj jak najcieniej i pokrój na paski o wymiarach 3x10 cm. KaŜdy

przetnij w środku wzdłuŜ i przewiń przez otwór.

W rondlu rozgrzej tłuszcz i smaŜ w nim faworki z obu stron na złoto. Następnie osącz z

nadmiaru tłuszczu, przekładając je na papierowy ręcznik. Na koniec obsyp przez sitko cukrem

pudrem.

1 z 1

2011-02-28 09:06