Ślub po islamsku.pdf

20 nowiny

piątek • niedziela, 1 - 3 września 2006

Na własne oczy

Ahmad się żeni

Ślub po islamsku

W islamie małżeństwo, chociaż ma znaczenie

religijne, nie jest sakramentem. To kontrakt

cywilnoprawny między mężczyzną i kobietą.

Tradycyjnie aranżowane jest przez rodzinę.

Ustalane są warunki kontraktu ślubnego. Można

w nim ustalić np. to, że mężczyzna nie będzie miał

więcej żon. Podaje się też wysokość mahru - daru

ślubnego ofiarowanego kobiecie przez rodzinę

małżonka. Jest on zabezpieczeniem na wypadek

ewentualnego rozwodu. Ostatecznym

potwierdzeniem małżeństwa jest podpisanie aktu

ślubnego. Zazwyczaj robi się to w trakcie wesela.

Grzegorz Król

DwadzieÊcia koz∏ów ginie

zanim s∏oƒce wychyli si´ zza

gór. Zwierz´ta zabija si´ tak, by

reszta stada nie widzia∏a krwi i

ostatnich sekund agonii. Po

chwili mi´so làduje w

olbrzymich garach. Beduiƒski

mensaf b´dzie przysmakiem

dla weselnych goÊci .

S∏oƒce pra˝y niemi∏osiernie. Dopiero, gdy

zaczyna chyliç si´ ku zachodowi,

temperatura nieznacznie spada. W domu

Ahmada, w le˝àcej u podnó˝a gór spokojnej

wiosce Szobak, to znak, by rozpoczàç

pierwszy dzieƒ weselnych uroczystoÊci. Za

dwa dni m´˝czyzna zostanie m´˝em

m∏odziutkiej Menal.

Kobiety bawią się osobno

Pod pod∏u˝nym namiotem,

przygotowanym z grubych p∏acht i koców,

powoli gromadzà si´ m´˝czyêni z ponad

stuosobowej rodziny. M∏odzi ubrani sà w

d˝insy i koszulki b´dàce podróbkami

zachodnich marek. Starsi przychodzà w

d∏ugich szatach i bia∏ych, wyszywanych

czerwienià chustach – „arafatkach”. To oni

zaczynajà imprez´.

Ustawieni w rz´dzie nucà tradycyjne

melodie, które przeradzajà si´ w nabierajàcy

coraz wi´kszego tempa, donoÊny Êpiew.

Biegajàcy wzd∏u˝ szeregu „dyrygent”

wymachuje drewnianym kijem. T∏um

podskakuje, wykonuje sk∏ony, jak w

transowym, plemiennym taƒcu.

Klaskanie, Êpiewy i rytmiczny odg∏os

b´bnów s∏ychaç równie˝ z niewidocznego dla

m´˝czyzn zadaszonego tarasu. Tam bawià si´

kobiety. Ca∏y dzieƒ sp´dzajà osobno.

Czasami tylko wychodzà, by popatrzeç na

taƒczàcych m´˝czyzn.

Menal miała szczęście

Pot´˝ne fajerwerki i rozdzierajàca cisz´

seria z ka∏asznikowa to znak do rozpocz´cia

drugiego dnia zabawy. Âpiewom i taƒcom

nie ma koƒca.

Podobna impreza odbywa si´ kilka

kilometrów dalej, w domu panny m∏odej.

- Taka tradycja. GoÊci panny m∏odej

ugoÊcimy jutro wspania∏ym obiadem, na

którym b´dzie beduiƒski mensaf. Gotowanie

zaczniemy przed piàtà rano. Trzeba zabiç 20

koz∏ów - zapowiada Mazin, brat pana

m∏odego.

˚eby o˝eniç si´ z Menal, Ahmad musia∏

powiadomiç o tym zamiarze swoich

rodziców. Ci udali si´ z proÊbà do domu

dziewczyny. Dwa tygodnie póêniej odby∏o si´

niewielkie przyj´cie. W jego trakcie spisano

ma∏˝eƒski kontrakt, a m∏odzi za∏o˝yli sobie

obràczki na palce prawych d∏oni.

Od tego czasu mogli zaczàç si´ spotykaç.

Narzeczonej parze nieod∏àcznie towarzyszyli

bracia lub siostry dziewczyny. Mo˝na

powiedzieç, ˝e Menal mia∏a sporo szcz´Êcia

– Ahmad nie by∏ zupe∏nie przypadkowym

m´˝czyznà. Mieszkajà niedaleko, z widzenia

znali si´ niemal od dziecka.

Tak powstaje mensaf

Noc z czwartku na piàtek nie nale˝y do

zbyt d∏ugich. Koz∏y muszà zginàç nim s∏oƒce

wyjrzy zza widocznych na horyzoncie

izraelskich gór. Rzeê odbywa si´ niezwykle

sprawnie. Ofiary pojedynczo wyciàgane sà z

liczàcego ponad sto sztuk stada. W ruch idà

Pierwsze dwa wieczory upływają na śpiewie i tańcach.

GRZEGORZ KRÓL (5)

ostre jak brzytwa no˝e. Ziemia szybko

nasiàka krwià, a pozbawione g∏ów cia∏a

podawane sà dalej.

Nad przygotowaniem obiadu pracuje

kilkudziesi´ciu m´˝czyzn. Jak przy

taÊmociàgu w fabryce - jedni Êciàgajà ze

zwierzàt skóry, inni dzielà mi´so na porcje.

Gdy po niespe∏na godzinie wschodzi s∏oƒce,

dwadzieÊcia zwierzàt nie ˝yje.

Pozostaje nape∏niç olbrzymie

gary. Mi´so gotowaç si´ w nich

b´dzie przez kilka godzin.

Najpierw w wodzie. Po pewnym

czasie dodany do niej zostanie

specjalnie przygotowany jogurt w

postaci zbitego w kule

wysuszonego, bia∏ego proszku.

Gdy m´˝czyêni kr´cà si´ nad

paleniskiem, kobiety gotujà ry˝ z

dodatkiem kurkumy. Po

powrocie z meczetu, wyk∏ada si´

go na olbrzymie, metalowe tace.

Na nim làdujà odcedzone

mi´so, pietruszka i posiekane

orzechy. Za dekoracje s∏u˝à

wygotowane koêle g∏owy.

Pół godziny w gościnie

Wybija czternasta.

Nadchodzà m´˝czyêni z

rodziny Menal. Zajmujà

miejsca przy

czteroosobowych

stolikach. Nawet nie

siadajà. Rzucajà si´

na jedzenie. Biorà

w palce cienki

chleb, wyciàgajà co

lepsze kàski mi´sa,

wprawnymi

ruchami zlepiajà je

z polanym

jogurtem ry˝em i

wk∏adajà do ust.

Obiad zostaje

dos∏ownie

poch∏oni´ty. Nie

mija nawet pó∏

godziny i... wszyscy

rozchodzà si´ do

domów.

To koniec

wizyty? - Ka˝dy ma

swoje zaj´cia i

interesy. Grunt, ˝e

sobie dobrze

pojedli. Teraz nasza

kolej – Êmieje si´ jeden z kuzynów Ahmada.

– Póêniej posprzàtamy to wszystko, a

wieczorem jedziemy po narzeczonà.

Rodzina Ahmada nie potrzebuje nawet

plastikowych stolików. Siadajà wokó∏ tac

pe∏nych jedzenia. Tu˝ obok kuchni, na

pokrytej py∏em ziemi. Smakuje wybornie, nic

tylko lizaç ociekajàce t∏uszczem palce.

W końcu będą sam na sam

Gdy s∏oƒce chyli si´ ku zachodowi,

jedziemy po Menal. Kawalkada

samochodów tràbi zawzi´cie, gdy pokonuje

górskie dró˝ki i wje˝d˝a do centrum

Szobaku. Po dziewczyn´ wchodzà wy∏àcznie

kobiety. Po kilkunastu minutach po˝egnaƒ

zabierajà jà z rodzinnego domu.

Po przyjeêdzie Menal trafia na specjalnie

przygotowany tron. Wyprowadzeniu

Ahmada towarzyszà strza∏y z karabinów. Jest

pierwszym m´˝czyznà, który w trakcie tych

trzech dni wchodzi na terytorium

zarezerwowane dla kobiet.

Znów s∏ychaç Êpiewy i muzyk´. M∏odzi

przek∏adajà obràczki na lewe d∏onie. To

znak, ˝e zostali m´˝em i ˝onà.

Ahmad w koƒcu mo˝e poca∏owaç

dziewczyn´.

Gdy wychodzà, twarz Menal

skrywa ogromny, spiczasty kaptur.

M∏odzi wsiadajà do bia∏ego

mercedesa i udajà si´ na noc

poÊlubnà. W wynaj´tym na

te okazj´ apartamencie, w

koƒcu b´dà mogli byç ze

sobà sam na sam.

Nad przygotowaniem mięsa pracuje kilkudziesięciu mężczyzn.

Całość zajmuje ok. półtorej godziny.

g.krol@gcnowiny.pl

017 867-22-32

Mensaf podaje się na wielkich blaszanych tacach. Sztućce są tu

niepotrzebne.

Na wiwat strzela

się ze

wszystkiego co

jest pod ręką. W

ruch idą

amerykańskie

karabinki i

rosyjskie

kałasznikowy.

Więcej zdjęć:

www.gcnowiny.pl/fotogaleria

Ahmad tuż przed spotkaniem ze swoją wybranką. Do domu

wprowadzony zostaje przez licznych braci i kuzynów.

Na islamskim weselu w Jordanii rodziny narzeczonych bawią się osobno.

Nawet obiad jedzą oddzielnie. Nasz reporter był gościem pana młodego

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: