Sałatka z białej kapusty
Składniki:• 30 dag białej kapusty• 1 średnia marchewka• 1jabłko• 1 mała cebula• 3 łyżki oleju• ½ łyżeczka soli• sok z cytrynySposób wykonania:Kapustę poszatkować po czym oprószyć ją solą i odstawić na kilka minut.Następnie mocno ugnieść i odstawić pod przeryciem na ok. 2 godz.Po tym czasie kapustę odcisnąć i dodać do niej obrane jabłko i marchewkę starte na tarce.Wrzucić jeszcze posiekaną cebule i polać całość olejem.Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
rreenegat