Sałatka z białej kapusty.doc

(27 KB) Pobierz

Sałatka  z białej kapusty

 

Składniki:
    30 dag białej kapusty
    1 średnia marchewka
    1jabłko
    1 mała cebula
    3 łyżki oleju
    ½  łyżeczka soli
    sok z cytryny

Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować po czym oprószyć ją solą i odstawić na kilka minut.
Następnie mocno ugnieść i odstawić pod przeryciem na ok. 2 godz.
Po tym czasie kapustę odcisnąć i dodać do niej obrane jabłko i marchewkę starte na tarce.
Wrzucić jeszcze posiekaną cebule i polać całość olejem.
Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z  cytryny.

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin