substancje aktywne w kosmetykach materialy [tryb zgodnosci].pdf

(132 KB) Pobierz
2011-06-01
Związki organiczne w kosmetyce
Substancje aktywne - flawonoidy
O
8
1
O
2
7
3
6
O
2-fenylochroman-4-on (flawanon)
5
4
2-fenylochroman (flawan)
O
O
2-fenylochromen-4-on (flawon)
1
Związki organiczne w kosmetyce
Glikozydy
Substancje aktywne - flawonoidy
OH
HO
O
OH
O
OH
O
OH
O
O
CH 2
CH 3
O
H
OH
OH
H
OH
OH
OH
rutyna
1
Związki organiczne w kosmetyce
Glikozydy
Substancje aktywne - flawonoidy
OH
OH
OH
OH
HO
O
HO
O
O
OH
O
OH
CH 2 OH
OH
O
O
kwercetyna
OH
OH
H
OH
izokwercetyna
39
1
918136158.328.png 918136158.339.png 918136158.350.png 918136158.361.png 918136158.001.png 918136158.012.png 918136158.023.png 918136158.034.png 918136158.045.png 918136158.056.png 918136158.067.png 918136158.078.png 918136158.089.png 918136158.100.png 918136158.111.png 918136158.122.png 918136158.133.png 918136158.144.png 918136158.155.png 918136158.166.png 918136158.177.png 918136158.188.png 918136158.199.png 918136158.210.png 918136158.221.png 918136158.232.png 918136158.243.png 918136158.254.png 918136158.265.png 918136158.276.png 918136158.287.png 918136158.298.png 918136158.306.png 918136158.307.png 918136158.308.png 918136158.309.png 918136158.310.png 918136158.311.png 918136158.312.png 918136158.313.png 918136158.314.png 918136158.315.png 918136158.316.png 918136158.317.png 918136158.318.png 918136158.319.png 918136158.320.png 918136158.321.png 918136158.322.png 918136158.323.png 918136158.324.png 918136158.325.png 918136158.326.png 918136158.327.png 918136158.329.png 918136158.330.png 918136158.331.png 918136158.332.png 918136158.333.png 918136158.334.png 918136158.335.png 918136158.336.png 918136158.337.png 918136158.338.png 918136158.340.png 918136158.341.png 918136158.342.png 918136158.343.png 918136158.344.png 918136158.345.png 918136158.346.png 918136158.347.png 918136158.348.png 918136158.349.png 918136158.351.png 918136158.352.png 918136158.353.png 918136158.354.png 918136158.355.png 918136158.356.png 918136158.357.png 918136158.358.png 918136158.359.png 918136158.360.png 918136158.362.png 918136158.363.png 918136158.364.png 918136158.365.png 918136158.366.png 918136158.367.png 918136158.368.png 918136158.369.png 918136158.370.png 918136158.371.png 918136158.002.png 918136158.003.png 918136158.004.png 918136158.005.png 918136158.006.png 918136158.007.png 918136158.008.png 918136158.009.png
2011-06-01
Związki organiczne w kosmetyce
Glikozydy
Substancje aktywne - flawonoidy
OH
OH
CH 2 OH
HO
O
O
O
O
OH
OH
H
CH 3
O
OH
O
OH
O
OH
O
naringenina
H
OH
OH
naringina
40
Związki organiczne w kosmetyce
Glikozydy
Substancje aktywne – antocyjany
OH
OH
Cl
HO
O
O
OH
CH 2 OH
OH
O
OH
H
OH
chryzantemina
41
Związki organiczne w kosmetyce
Glikozydy
Substancje aktywne - garbniki
OH
HO
HO
O
O
HO
HO
C
O
O
CH 2 OH
O
O
OH
OH
O
OH
H
OH
OH
kwas elagowy
pendunkulagina
O
OH
C
HO
OH
kwas galusowy
OH
42
2
918136158.010.png 918136158.011.png 918136158.013.png 918136158.014.png 918136158.015.png 918136158.016.png 918136158.017.png 918136158.018.png 918136158.019.png 918136158.020.png 918136158.021.png 918136158.022.png 918136158.024.png 918136158.025.png 918136158.026.png 918136158.027.png 918136158.028.png 918136158.029.png 918136158.030.png 918136158.031.png 918136158.032.png 918136158.033.png 918136158.035.png 918136158.036.png 918136158.037.png 918136158.038.png 918136158.039.png 918136158.040.png 918136158.041.png 918136158.042.png 918136158.043.png 918136158.044.png 918136158.046.png 918136158.047.png 918136158.048.png 918136158.049.png 918136158.050.png 918136158.051.png 918136158.052.png 918136158.053.png 918136158.054.png 918136158.055.png 918136158.057.png 918136158.058.png 918136158.059.png 918136158.060.png 918136158.061.png 918136158.062.png 918136158.063.png 918136158.064.png 918136158.065.png 918136158.066.png 918136158.068.png 918136158.069.png 918136158.070.png 918136158.071.png 918136158.072.png 918136158.073.png 918136158.074.png 918136158.075.png 918136158.076.png 918136158.077.png 918136158.079.png 918136158.080.png 918136158.081.png 918136158.082.png 918136158.083.png 918136158.084.png 918136158.085.png 918136158.086.png 918136158.087.png 918136158.088.png 918136158.090.png 918136158.091.png 918136158.092.png 918136158.093.png 918136158.094.png 918136158.095.png 918136158.096.png 918136158.097.png 918136158.098.png 918136158.099.png 918136158.101.png 918136158.102.png 918136158.103.png 918136158.104.png 918136158.105.png 918136158.106.png 918136158.107.png 918136158.108.png 918136158.109.png 918136158.110.png 918136158.112.png 918136158.113.png 918136158.114.png 918136158.115.png
2011-06-01
Związki organiczne w kosmetyce
Glikozydy
COOH
H 3 C
Substancje aktywne - saponiny
O
CH 3
CH 3
CH 3
HO
O
C
H
O
H
H
O
O
H
H 3 C
CH 3
OH
H
HO
O
C
H
H
OH
O
H
OH
OH
H
H
H
OH
glicyryzyna
43
Związki organiczne w kosmetyce
Substancje biologicznie czynne - witaminy
Witamina C
OH
HO
H
H
O
O
*
O
O
*
OH
HO
*
*
HO
OH
HO
OH
kwas D-askorbinowy
kwas L-askorbinowy
(5 R )-[(1 S )-1,2-dihydroksyetylo]-3,4-dihydroksyfuran-2(5 H )-on
8
Związki organiczne w kosmetyce
Substancje biologicznie czynne - witaminy
Witamina C – kwas askorbinowy
O
HO
H 3 C
(CH 2 ) 14
O
H
O
O
HO
O
H
O
HO
HO
OH
HO
OH
kwas L-askorbinowy
palmitynian askorbylu
9
3
918136158.116.png 918136158.117.png 918136158.118.png 918136158.119.png 918136158.120.png 918136158.121.png 918136158.123.png 918136158.124.png 918136158.125.png 918136158.126.png 918136158.127.png 918136158.128.png 918136158.129.png 918136158.130.png 918136158.131.png 918136158.132.png 918136158.134.png 918136158.135.png 918136158.136.png 918136158.137.png 918136158.138.png 918136158.139.png 918136158.140.png 918136158.141.png 918136158.142.png 918136158.143.png 918136158.145.png 918136158.146.png 918136158.147.png 918136158.148.png 918136158.149.png 918136158.150.png 918136158.151.png 918136158.152.png 918136158.153.png 918136158.154.png 918136158.156.png 918136158.157.png 918136158.158.png 918136158.159.png 918136158.160.png 918136158.161.png 918136158.162.png 918136158.163.png 918136158.164.png 918136158.165.png 918136158.167.png 918136158.168.png 918136158.169.png 918136158.170.png 918136158.171.png 918136158.172.png 918136158.173.png 918136158.174.png 918136158.175.png 918136158.176.png 918136158.178.png 918136158.179.png 918136158.180.png 918136158.181.png
2011-06-01
Związki organiczne w kosmetyce
Substancje biologicznie czynne - witaminy
Witamina C – kwas askorbinowy
HO
HO
H
H
O
O
O
O
HO
HO
H
H
HO
OH
O
OH
10
Związki organiczne w kosmetyce
Substancje biologicznie czynne - witaminy
Witamina C – kwas askorbinowy
Jak działa antyoksydant ?
HO
HO
HO
H
O
[RO · ]
O
H
H
O
HO
O
O
O
HO
HO
H
H
H
HO
OH
HO
O
O
O
kwas askorbinowy
kwas
dehydroaskorbinowy
16
Związki organiczne w kosmetyce
Substancje biologicznie czynne - witaminy
Witamina C – kwas askorbowy
HO
HO
1
H
H
O
O
2
O
O
HO
HO
NaHCO 3
5
+
↑ CO 2
+
H 2 O
3
5
HO
OH
+ Na - O
OH
pK a1
~
6
pK a ~ 4
18
4
918136158.182.png 918136158.183.png 918136158.184.png 918136158.185.png 918136158.186.png 918136158.187.png 918136158.189.png 918136158.190.png 918136158.191.png 918136158.192.png 918136158.193.png 918136158.194.png 918136158.195.png 918136158.196.png 918136158.197.png 918136158.198.png 918136158.200.png 918136158.201.png 918136158.202.png 918136158.203.png 918136158.204.png 918136158.205.png 918136158.206.png 918136158.207.png 918136158.208.png 918136158.209.png 918136158.211.png 918136158.212.png 918136158.213.png 918136158.214.png 918136158.215.png 918136158.216.png 918136158.217.png 918136158.218.png 918136158.219.png 918136158.220.png 918136158.222.png 918136158.223.png 918136158.224.png 918136158.225.png 918136158.226.png 918136158.227.png 918136158.228.png 918136158.229.png 918136158.230.png 918136158.231.png 918136158.233.png 918136158.234.png 918136158.235.png 918136158.236.png 918136158.237.png 918136158.238.png 918136158.239.png 918136158.240.png 918136158.241.png 918136158.242.png 918136158.244.png 918136158.245.png 918136158.246.png 918136158.247.png
2011-06-01
Związki organiczne w kosmetyce
Substancje biologicznie czynne - witaminy
Witamina C – kwas askorbowy
HO
HO
H
H
O
O
O
O
HO
HO
O
OH
O
OH
HO
H
O
O
HO
HO
O
19
Związki organiczne w kosmetyce
Substancje biologicznie czynne - witaminy
Witamina C – kwas askorbowy
Gdzie stosowana ?
14
Związki organiczne w kosmetyce
Substancje biologicznie czynne - witaminy
Witamina B 5 – kwas pantotenowy
OH
NH
HO
C
O
COOH
H 3 C
CH 3
OH
OH
H 2 N
HO
C
O
COOH
H 3 C
CH 3
kwas 3-aminopropanowy
kwas
2,4-dihydroksy-3,3-dimetylobutanowy
24
5
918136158.248.png 918136158.249.png 918136158.250.png 918136158.251.png 918136158.252.png 918136158.253.png 918136158.255.png 918136158.256.png 918136158.257.png 918136158.258.png 918136158.259.png 918136158.260.png 918136158.261.png 918136158.262.png 918136158.263.png 918136158.264.png 918136158.266.png 918136158.267.png 918136158.268.png 918136158.269.png 918136158.270.png 918136158.271.png 918136158.272.png 918136158.273.png 918136158.274.png 918136158.275.png 918136158.277.png 918136158.278.png 918136158.279.png 918136158.280.png 918136158.281.png 918136158.282.png 918136158.283.png 918136158.284.png 918136158.285.png 918136158.286.png 918136158.288.png 918136158.289.png 918136158.290.png 918136158.291.png 918136158.292.png 918136158.293.png 918136158.294.png 918136158.295.png 918136158.296.png 918136158.297.png 918136158.299.png 918136158.300.png 918136158.301.png 918136158.302.png 918136158.303.png 918136158.304.png 918136158.305.png
 
Zgłoś jeśli naruszono regulamin