· 2 woreczki ryżu
· 1 cukinia
· 1 papryka żółta
· 1 papryka zielona
· 1 papryka czerwona
· 4 cebule dymki
· 4 pomidory
· 3 -4 łyżki sosu słodkie chilii wok sauce
· 1 łyżka sosu sojowego
· * masło
· * wegeta, pieprz, chili, cury
1. Cukinię pokroić w kostkę, wrzucić do rondla i przesmażyć lekko na maśle. Papryki, cebulę i pomidory pokroić w kostkę i wrzucić do rondla z cukinią, smażyć na małym ogniu ok 10 minut, mieszając co jakiś czas.
2. Następnie wlać 300 ml wody i dusić ok 5 minut, przyprawić do smaku. Wlać sos sojowy i sos do woka słodkie chili. Gotowe warzywa i sos wymieszać z ryżem
barbarello