40.Maria Sławińska - Podstawy ekonomiki przedsiębiorstwa han.pdf

(4361 KB) Pobierz

AKADEMIA EKONOMICZNA W POZNANIU

Podstawy ekonomiki

przedsiębiorstwa

handlowego

POZNAŃ 1995

1021638506.042.png

Spis treści

Wprowadzenie

5

1. Podstawy metodyczne ekonomiki przedsiębiorstwa handlowego ...

7

1.1. Przedsiębiorstwo i gospodarka przedsiębiorstwa handlowego jako

przedmiot badań

7

1.2. Ekonomika przedsiębiorstwa handlowego jako ekonomika szczegó-

łowa

10

1.3. Podejścia badawcze w ekonomice przedsiębiorstwa handlowego ...

10

2. Charakterystyka przedsiębiorstwa handlowego

14

2.1. Istota, cechy i funkcje przedsiębiorstwa handlowego

14

2.2. Przedsiębiorstwo handlowe a otoczenie

22

2.3. Cele przedsiębiorstwa handlowego

27

2.4. Rodzaje problemów decyzyjnych

31

3. Typologia przedsiębiorstw handlowych

37

3.1. Kryteria klasyfikacji przedsiębiorstw handlowych

37

3.2. Rodzaje jednostek handlowych

50

4. Zarządzanie zasobami w przedsiębiorstwie handlowym

66

4.1. Czynniki wytwórcze i zasady ich łączenia

66

4.2. Zasoby kadrowe

70

4.2.1. Elementy polityki zatrudnienia w przedsiębiorstwie handlo-

wym

70

4.2.2. Planowanie zatrudnienia

73

4.2.3. Gospodarowanie czynnikiem ludzkim

77

4.2.4. System wynagrodzeń pracowników

83

4.3. Baza materialno-techniczna

85

4.3.1. Obiekty handlowe i ich wyposażenie

85

4.3.2. Mierniki oceny wykorzystania obiektów handlowych

89

5. Polityka asortymentowa

91

5.1. Asortyment i jego klasyfikacja

91

5.2. Pojęcie i cele polityki asortymentowej

95

5.3. Strategiczne planowanie asortymentu

99

1021638506.043.png

1021638506.044.png

1021638506.045.png

1021638506.001.png

1021638506.002.png

1021638506.003.png

1021638506.004.png

1021638506.005.png

1021638506.006.png

1021638506.007.png

1021638506.008.png

1021638506.009.png

1021638506.010.png

1021638506.011.png

1021638506.012.png

1021638506.013.png

1021638506.014.png

1021638506.015.png

1021638506.016.png

1021638506.017.png

1021638506.018.png

1021638506.019.png

1021638506.020.png

1021638506.021.png

1021638506.022.png

4

Spis treści

6. Zakup towarów

105

6.1. Pojęcie i istota zakupu w przedsiębiorstwie handlowym

105

6.2. Etapy działalności zakupu

107

6.3. Organizacja zakupu

111

7. Gospodarka zapasami towarów

113

7.1. Istota i rodzaje zapasów

113

7.2. Czynniki kształtujące poziom i strukturę zapasów

116

7.3. Rachunek ekonomiczny w gospodarce zapasami

117

8. Sprzedaż towarów

120

8.1. Główne problemy decyzyjne w sferze sprzedaży

120

8.2. Kształtowania cen i marż

126

8.3. Strategie sprzedaży

133

9. Finansowania i ocena efektywności działalności gospodarczej przed-

siębiorstwa handlowego

,

135

9.1. Gospodarka finansowa w przedsiębiorstwie handlowym

135

9.2. Sposoby oceny sytuacji finansowej i majątkowej

137

Zakończenie

144

Bibliografia

146

Spis rysunków

149

1021638506.023.png

1021638506.024.png

1021638506.025.png

1021638506.026.png

1021638506.027.png

1021638506.028.png

1021638506.029.png

1021638506.030.png

1021638506.031.png

1021638506.032.png

1021638506.033.png

1021638506.034.png

1021638506.035.png

1021638506.036.png

1021638506.037.png

1021638506.038.png

1021638506.039.png

1021638506.040.png

Rozdział 1

Podstawy metodyczne

ekonomiki

przedsiębiorstwa handlowego

1.1. Przedsiębiorstwo i gospodarka przedsiębiorstwa

handlowego jako przedmiot badań

Podstawowymi jednostkami organizacyjnymi prowadzącymi działal-

ność gospodarczą są przedsiębiorstwa. Stanowią one rezultat po-

działu i specjalizacji pracy. Ich cechą wspólną jest prowadzenie dzia-

łalności zarobkowej, czyli odpłatne zaspokajanie potrzeb osób trzecich

oraz kierowanie się zasadą gospodarności. Drugą grupę jednostek

gospodarczych stanowią gospodarstwa domowe (por. rys. 1). Powią-

zania pomiędzy tymi jednostkami, jak też współzależności występu-

jące wewnątrz przedsiębiorstwa są przedmiotem badań ekonomicz-

nych.

1021638506.041.png

8

1. Podstawy metodyczne ekonomiki przedsiębiorstwa handlowego

Rozwój wiedzy o funkcjonowaniu jednostek gospodarczych, w tym

szczególnie przedsiębiorstw, odbywa się na podstawie uogólnienia

wyników badań w tym zakresie. Duże zróżnicowanie przedsiębiorstw

i złożoność zjawisk zachodzących zarówno wewnątrz tych jednostek,

jak też w kontaktach z otoczeniem są jedną z przyczyn braku zgod-

ności co do przedmiotu i zakresu nauki o przedsiębiorstwie, a także

pewnych wątpliwości, czy w ogóle istnieje autonomiczna dyscyplina

naukowa o takiej nazwie .

W Polsce nie wykształciła się dotychczas ogólna nauka o przed-

siębiorstwie. Została ona zdominowana przez dyscypliny obrazujące

poszczególne funkcje i działy gospodarki narodowej. Pomimo to coraz

częściej dostrzega się potrzebę określenia paradygmatu nauki o przed-

siębiorstwie jako wielowymiarowego przedmiotu badań . Wprowa-

dza się też przedmiot „Nauka o przedsiębiorstwie" do programu

studiów 3 .

W Niemczech obserwuje się rozwój tej dyscypliny (BWL) począw-

szy od końca XIX w. 4 Obecnie rozumiana jest ona jako nauka o funk-

cjonowaniu przedsiębiorstwa, widzianego jako system obejmujący:

zaopatrzenie, badania i rozwój, produkcję, sprzedaż, finansowanie

i marketing.

Osią porządkującą logikę układu bloków problemowych w BWL

jest efektywność wykorzystania zasobów i optymalizacja funkcjonowa-

nia przedsiębiorstwa. Obszar zainteresowania nauki o przedsiębior-

stwie obejmuje poznanie zarówno procesów gospodarowania, jak

i zarządzanie tymi procesami. Naukę o przedsiębiorstwie można za!i-

Por. P. Banaszyk, Przedsiębiorstwo w praktyce i teorii, Oficyna Wydawnicza

BAS, Poznań 1992, s. 3.

J. Rokita, W sprawie paradygmatu nauki o przedsiębiorstwie i ekonomiki przed-

siębiorstw, w: Problemy rozwoju teorii przedsiębiorstwa, „Prace Naukowe Akademii

Ekonomicznej we Wrocławiu", Wrocław 1988, nr 414.

Przedmiot ten jest wykładany we Wrocławiu, gdzie też wydano skrypt pt.: Pod-

stawy nauki o przedsiębiorstwie, pod red. J. Lichtarskiego, Wrocław 1992. W Szkole

Głównej Handlowej powstało Kolegium Nauki o Przedsiębiorstwie.

Współczesna nauka o gospodarowaniu w przedsiębiorstwie - w języku nie-

mieckim „Betriebswirtschaftslehre" (BWL) - została zapoczątkowana w 1898 r. w Lip-

sku. Dyscyplina ta odwoływała się do księgowości, wiedzy o produkcji i handlu,

sięgając wstecz aż do tradycji średniowiecznych kupców. Por. M. K. Nowakowski,

Koncepcja zarządzania międzynarodową działalnością przedsiębiorstw a niemiecka

nauka o gospodarowaniu w przedsiębiorstwie, „Organizacja i Kierowanie" 1991, nr 1

(63), s. 33 - 34.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Learning_to_see.7z (17635 KB)
Creating Level Pull.pdf (10136 KB)
Zarządzanie logistyczne - Sołtysik Marian.rar (56778 KB)
Podstawy logistyki - Stanisław Piasecki.rar (32162 KB)
Logistyka dystrybucji Rutkowski rozdział II.pdf (7105 KB)

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin