Zapiekanka z płatków owsianych15 dag płatków owsianych,3/4 l mleka,sól,2 łyżki masła,3-4 łyżki cukru,3 łyżki kakao,2 jaja,paczka cukru waniliowegoPłatki zalać ciepłym mlekiem, dodać sól i pozostawić do napęcznienia. Masło, cukier, kakao i żółtka utrzeć na puszysta masę, dodać cukier waniliowy. połączyć wszystkie składniki, doprawić do smaku, a następnie wymieszać ostrożnie ze sztywno ubitą pianą z białek. Przygotowaną masę wyłożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia, wygładzić powierzchnię, posypać masłem i zapiec. Można podawać z sosem waniliowym.
Madziulkaaa1118