Surówka z pieczarkami.pdf

Surówka z pieczarkami - Kuchnia Gazeta.pl

Blogi Forum Poczta Randki

+ Ogłoszenia Aaaby.pl Gazeta Wyborcza

Kuchnia

Nauka gotowania

Dla zaawansowanych

Wasze przepisy

Przepisy ze świata

Przepisy A. Kręglickiej

Przepisy M. Gessler

ABC Przypraw

Forum Kuchnia

Poleca "Kuchnia"

Numery "Kuchni"

Reklama

Gazeta.pl > Kuchnia

Piątek , 27 stycznia 2006

Surówka z pieczarkami

Danie wegetariańskie: tak

Autor:

Składniki:

- 350 g pieczarek

- 1 mała cukinia

- 50 g łuskanych orzechów włoskich

- 150 g jedwabistego sera tofu albo fety

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- 1/2 cytryny

- szczypta białego pieprzu

- 1/2 czerwonej papryki

Sposób przyrządzania:

Baza przepisów

Do surówki wybierz jak najmniejsze pieczarki o jak najbielszej skórce. Najlepiej,

żeby były tak czyste, żeby nie trzeba było ich myć tylko wystarczyło je obrać.

Pokrój pieczarki w cienkie plasterki. Polej olejem i wymieszaj. Piekarnik rozgrzej

do 150°C. Orzechy rozsyp na blaszce do pieczenia i wstaw do piekarnika na 10

minut. Powinny się zrumienić. Posiekaj je na dość grube kawałki. Rozgnieć tofu

widelcem. Z cytryny wyciśnij sok, dodaj do sera z pieprzem i połową łyżeczki soli.

Paprykę posiekaj w drobną kosteczkę. Cukinię pokrój wzdłuż na cztery części,

następnie na cieniuteńkie plasterki. Wszystkie składniki wymieszajdokładnie w

misce. Podawaj z kromkami razowego pieczywa.

Ciasta

Dania z kurczaka

Dania z ryb

Dania z wieprzowiny

Dania z wołowiny

Desery

Dodatki do dań

Drinki

Grill

Grzyby

Napoje

Przetwory

Przystawki

Sałatki

Sosy

Śniadania

Zupy

Dodaj przepis!

powrót

Wasze opinie

+ DODAJ swoją opinię

Ten artykuł nie ma jeszcze żadnych opinii.

Kuchnie świata

Kuchnia arabska

Kuchnia chińska

Kuchnia francuska

Kuchnia grecka

Kuchnia japońska

Kuchnia włoska

Poleć stronę znajomym | Zgłoś problem lub błąd

1 z 1

06-01-27 17:24

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: