Zestaw diet dla chorych na cukrzycę typu II - 1500kcal.pdf - Zdrowie - Leki z Bożej apteki Leczenie naturalne - drakula55

Pomorski Ośrodek Diagnostyki Medycznej

"PODIMED" Spółka z o.o.

NZOZ w Szczecinku

www.podimed.com.pl

M A T E R I A Ł Y E D U K A C Y J N E D L A P A C J E N T Ó W

ZESTAW DIET DLA CHORYCH NA CUKRZYCĘ TYPU 2

1500 kcal

Zestaw I

ŚNIADANIE

ŚNIADANIE OBIAD

POD-

WIECZO-

REK

KOLACJA

Zupa mleczna:

- mleko 0,5% (1

szklanka – 250g)

- płatki owsiane

(3 łyżki – 30g)

Kanapka z

polędwicą:

-chleb razowy (1

kromka – 40g)

- polędwica (1

plaster – 20g)

- sałata (4 duże

liście – 50g)

Zupa

ogórkowa:

- włoszczyzna

(60g)

- ziemniaki (2

małe – 80g)

- olej (1 łyżeczka

– 4g)

- mleko 1,5% (3

łyżki – 50g)

- ogórek

kwaszony (1/2

dużego – 50g)

Koktajl

owocowy:

- kefir 0%

tłuszczu (1 kubek

– 200g)

z truskawkami

(1 szklanka –

130g)

Chleb żytni

razowy (2 cienkie

kromki – 60g)

Margaryna (2

płaskie łyżeczki –

10g)

Kanapka z

tuńczykiem:

- margaryna ( 1

płaska łyżeczka –

5g)

- chleb

pełnoziarnisty (1

cienka kromka –

30g)

- tuńczyk w sosie

własnym (1/3

puszki – 50g)

- szczypiorek (1

łyżka – 10g)

- papryka

czerwona (1/2

dużej – 100g)

Parówka

drobiowa

odtłuszczona (1

krótka)

Kurczak

duszony w

warzywach:

- kurczak (100g)

- włoszczyzna

(50g)

- olej rzepakowy

(2 łyżeczki – 8g)

Marchewka

tarta z sokiem z

cytryny (1 i ½

szklanki – 150g)

Herbata bez

cukru

Herbata bez

cukru

Ryż (2 łyżki –

30g)

Surówka:

-brukselka (1

szklanka – 100g)

-groszek zielony

(1/3 szklanki –

50g)

- por (1/średniego

– 50g)

Woda

mineralna

Ok. 375 kcal,

5WW

Ok. 150 kcal,

2WW

Ok. 525 kcal,

6WW

Ok. 150 kcal,

2WW

Ok. 300 kcal,

4WW

Zestaw II

ŚNIADANIE

ŚNIADANIE OBIAD

POD-

WIECZO-

REK

KOLACJA

Kanapka z

szynką i

jajkiem:

- chleb

pełnoziarnisty (2

kromki – 80g)

- jajo na twardo

(1 sztuka – 50g)

- szynka (1 mały

plastere k – 20g)

Jogurt

owocowy light

(1 kubek – 150g)

Krupnik:

- włoszczyzna

(60g)

- ziemniaki (2

małe – 30g)

- olej (1 łyżeczka

– 4g)

- mleko 1,5% (3

łyżki – 50g)

- kasza

jęczmienna (1

łyżka – 20g)

Jogurt

naturalny 1,5%

tłuszczu (3/4

kubka – 150g)

Kanapka z

twarożkiem:

- bułka

Grahamka (1/2

sztuki – 50g)

- margaryna (1

płaska łyżeczka –

5g)

1/2 kajzerki

Kiwi (1 sztuka –

100g)

Twarożek:

- serek ziarnisty

(1,5 czubatej łyżki

– 60g)

- szczypiorek (1

łyżka – 10g)

- rzodkiewki (4

sztuki – 40g)

Sałatka:

- pomidor (1

średni – 100g)

-ogórek (1/2

sztuki – 50g)

- kukurydza

konserwowa (3

łyżki – 50g)

Pulpety z ryby

gotowane:

- dorsz (100g)

- bułka (1/2

kajzerki – 20g)

- białko jaja (1

białko – 30g)

- olej (1 łyżeczka

– 4g)

Sok

wielowarzywny

(1 duża szklanka –

300g)

Herbata bez

cukru

Ziemniaki z

wody (2 średnie

– 100g)

Surówka:

- kapusta włoska

(3 duże liście –

100g)

- czerwona

papryka (1/4

dużej – 50g)

- cebula (1 mała –

30g)

Woda

mineralna

Ok. 375 kcal,

5WW

Ok. 150 kcal,

2WW

Ok. 525 kcal,

6WW

Ok. 150 kcal,

2WW

Ok. 300 kcal,

4WW

Zestaw III

ŚNIADANIE

ŚNIADANIE OBIAD

POD-

WIECZO-

REK

KOLACJA

Zupa mleczna:

- mleko 1,5% (1

szklanka – 200g)

- musli z

rodzynkami i

orzechami (2

łyżki – 20g)

Kanapka z

serkiem

topionym:

- chleb chrupki

(1 kromka – 10g)

- serek topiony

(20g)

Zupa

jarzynowa:

-włoszczyzna

(100g)

- ziemniaki (2

małe – 80g)

- olej (1 łyżeczka-

4g)

- mleko 1,5%

(50g)

Pomarańcza (1

duża – 250g)

Grzanki:

- kajzerka (50g)

- margaryna (1

płaska łyżeczka –

5g)

- szynka (2

plasterki – 40g)

- pieczarki (50g)

ser żółty

niskotłuszczowy

20% tł. tarty

(10g)

Kanapka z

pasztetem z

kurczaka:

- 1/2 grahamki

(50g)

- pasztet (30g)

- pomidor (1

średni – 100g)

Jabłko (1 średnie

– 140g)

Schab pieczony

(70g)

Surówka:

- papryka (1/2

dużej – 100g)

- kukurydza

konserwowa (2

łyżki – 30g)

Ziemniaki

puree (5łyżek –

150g)

Herbata bez

cukru

Brukselka z

wody (1 szklanka

– 100g)

Herbata bez

cukru

Woda

mineralna

Ok. 375 kcal,

5WW

Ok. 150 kcal,

2WW

Ok. 525 kcal,

6WW

Ok. 150 kcal,

2WW

Ok. 300 kcal,

4WW

Zestaw IV

ŚNIADANIE

ŚNIADANIE OBIAD

POD-

WIECZO-

REK

KOLACJA

Zupa mleczna:

-mleko 1,5% (1

szklanka – 250g)

- kasza manna

(1,5 czubatej łyżki

– 30g)

Sok

marchwiowo –

pomarańczowy

(1 duża szklanka

– 300g)

Kapuśniak:

- włoszczyzna

(60g)

- ziemniaki (1

mały – 50g)

- olej (1 łyżeczka

– 4g)

- kapusta

kwaszona (80g)

Mandarynki (3

sztuki – 150g)

Chleb żytni

razowy (2 cienkie

kromki – 60g)

Maślanka (1

szklanka – 250g)

Sardynki w

pomidorach

(50g)

Kanapka z

rybą wędzoną:

- 1/2 kajzerki

-dorsz wędzony

(40g)

- margaryna (1

płaska łyżeczka –

5g)

Surówka:

- cykoria (1

średnia – 100g)

- rzodkiewki (3

sztuki – 30g)

- szczypiorek (1

łyżka – 10g)

- śmietana 12%

(1 łyżka – 20g)

Pierś z indyka z

rusztu:

- indyk (100g)

- olej rzepakowy

(2 łyżeczki – 8g)

Surówka:

- pomidor (1

średni – 100g)

- cebula (1 mała –

30g)

Ziemniaki z

wody (2 średnie

– 100g)

Herbata bez

cukru

Sałata zielona

(5 dużych liści –

100g)

z olejem (1

łyżeczka – 4g)

Herbata bez

cukru

Sok z czarnej

porzeczki (1

szklanka – 250g)

Ok. 375 kcal,

5WW

Ok. 150 kcal,

2WW

Ok. 525 kcal,

6WW

Ok. 150 kcal,

2WW

Ok. 300 kcal,

4WW

Zestaw V

ŚNIADANIE

ŚNIADANIE OBIAD

POD-

WIECZO-

REK

KOLACJA

Kanapka z

szynką:

- 1/2 grahamki

(50g)

- margaryna (1

Banan (2/3

średniego – 100g)

z serkiem

waniliowym

Zupa z fasolki

szparagowej:

- fasolka (80g)

- włoszczyzna

(60g)

Kanapka z

serem żółtym

niskotłuszczow

ym:

Sałatka

ziemniaczana:

- ziemniaki (2

średnie – 100g)

- ogórek (1/2 sztuki –

płaska łyżeczka –

5g)

- szynka z indyka

(2 plasterki – 40g)

(40g)

- ziemniaki (1

średni – 50g)

- olej (1 łyżeczka

– 4g)

- chleb zwykły (1

cienka kromka –

30g)

- ser żółty

niskotłuszczowy

20% tł. (1 cienki

plasterek – 15g)

- rzodkiewki (5

sztuk – 50g)

50g)

- por (1/2 średniego

– 50g)

- twarożek ziołowy

(2 czubate łyżki –

80g)

- jogurt naturalny

0% tłuszczu (1 łyżka

– 20g)

Sałatka:

- rzodkiewki (2

sztuki – 20g)

- sałata (6 dużych

liści – 120g)

- jogurt

naturalny 0%

tłuszczu (2 łyżki

– 50g)

Pulpety z

indyka:

- indyk (80g)

- jajko (10g)

- olej (2 łyżeczki

– 8g)

- bułka pszenna (

1/4 kajzerki –

10g)

Sok marchwiowy

(1 szklanka – 250g)

Herbata bez

cukru

Kasza

jęczmienna

perłowa (2 pełne

łyżki - 40g)

Marchewka z

groszkiem (1

szklanka – 100g)

Surówka z pora

( 1/2 średniego –

50g)

i jabłka (1/3

średniego – 50g)

Woda

mineralna

Ok. 375 kcal,

5WW

Ok. 150 kcal,

2WW

Ok. 525 kcal,

6WW

Ok. 150 kcal,

2WW

Ok. 300 kcal,

4WW

*Źródło: Servier

Zestaw diet dla chorych na cukrzycę typu II - 1500kcal.pdf

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: