Oponki1kg mąki,1/2 kg twarogu zmielonego1 kostka roztopionej margaryny1 łyżeczka sody1 szkl. cukru6 jaj3 łyżki alkoholuZ w/w składników zagnieść ciasto, wałkować na grubość pół cm. Wykrawać szklanką i kieliszkiem oponki, smażyć w głębokim oleju.Posypać cukrem pudrem
glomar