Garlic Bread - informacjeW Stanach jest to niezwykle popularna przystawka do obiadu, zwana Garlic Bread.W kazdej wloskiej restauracji podaja ten chleb, bo swietnie pasuje do wloskiego jedzenia. Nigdy nie slyszalam, zeby ktos ten chleb nazywal zydowskim.Szczegolnie wydaje sie to dziwne, ze w amerykanskiej kuchni ten chleb jest podawany do potraw z wieprzowiny, jak zeberka, smazone platy szynki, wedzone schabowe, itd.W zydowskich restauracjach podaja raczej podplomykowate pieczywo, ale to sa bardziej izraelskio-zydowskie restauracje, niz europejsko-zydowskie.
onzdzichu