SOS CZOSNKOWY
Do 250 ml jogurtu bałkańskiego dodaj 3-4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę,
2 łyżki oliwy, 2 łyżki drobno posiekanych ziół (koperku, tymianku, rozmarynu, estragonu).
Wymieszaj i dopraw solą, pieprzem, szczyptą cukru i ewentualnie 1 łyżeczką soku z cytryny.
DOBRA RADA
Rozlej sos do dwóch miseczek. do jednej z nich dodaj pól ogórka startego na tarce na dużych oczkach
i posyp sos posiekanymi orzechami włoskimi.
daroroda