Przycinanie drzew owocowych.pdf

Przycinanie drzew owocowych

Niezbędne narzędzia i materiay

Sekator zwykły, sekator oburęczny, kamienna osełka, pilnik do ostrzenia, nożyk ogrodniczy, piła

duża i maa, piła z wysięgnikiem teleskopowym, drabina, kit ogrodniczy w tubce lub spray'u.

Dzięki zachowaniu równowagi między wzrostem a owocowaniem możliwe jest coroczne i obfite

owocowanie drzew, bez pogorszenia jakości owoców.

Nadmierny wzrost opóśnia i zmniejsza owocowanie, zaśzbyt słaby wzrost wpływa na przemienne

owocowanie i gorsząjakośćowoców.

Powody przycinania

Przycinanie drzew owocowych ma na celu: - Przyspieszenie wejścia drzew w okres owocowania

poprzez eliminacjęnadwyżki pędów. Pozwala to na penąkoncentrację„siły witalnej" drzewa na

wzroście owoców. - Polepszenie plonów przez przewietrzanie korony drzewa i umożliwienie

dotarcia świata ażdo samego centrum. - Ograniczenie wzrostu drzewa wzwyżi ułatwienie

zbiorów przez wyhamowanie odrostów za pomocąsystematycznych cięć. - Zachowanie

odpowiedniego ksztatu korony drzewa przez skrócenie zbyt wybu- jaych i obcięciu niekorzystnie

umiejscowionych gałęzi. - Pobudzenie rozwoju drzewa przez krótkie cięcia pierwszych

rozgałęzień. Ostre cięcia zawsze dobrze sużąnowym pędom. - Odmłodzenie drzewa przez wzrost

młodych pędów i usunięcie gałęzi starszych, mniej produktywnych.

Terminy cięcia

Zabieg przycinania drzew owocowych przeprowadza sięw trzech terminach:

- cięcie wczesnowiosenne, tzn. zimowe, powinno rozpoczynaćsięw drugiej połowie lutego

i zakończyćsiędo początku kwitnienia drzew

- cięcie póśnowiosenne może byćwykonywane od początku kwitnienia do 14 dni po nim

- cięcie letnie należy rozpocząćw drugiej połowie sierpnia

Miejsce cięcia

Wszelkich cięćdokonywaćnależy zawsze nad „oczkiem" (pąkiem)

co zapewni prawidowy rozwój gaęzi na wionę. Ciąćtrzeba na skos,

ok. 5 cm nad „oczkiem" (pozwoli to wodzie deszczowej swobodnie

spywaćobmywając

gałąź).

Prześwietlanie koron

CIĘCIA PRZEŚWIETLAJĄCE NALEŻY WYKONYWAĆGDY DRZEWO WEJDZIE JUŻW OKRES

PEŁNEGO OWOCOWANIA (POWYŻEJ 4-6 LAT). *Taki rodzaj cięcia ma na celu zapewnienie

maksymalnego dostępu światła do wszystkich pędów korony i pozwala na otrzymanie optymalnej

ilości pędów owocujących. Drzewa które nie sącięte owocująwprawdzie obficiej od ciętych, ale

zbyt szybko sięzagęszczają

i wydajągorszej jakości owoce: drobne, sabo wybarwione i niesmaczne. Korona drzewa jest

gęstsza, co za tym idzie, środek drzewa jest niedoświetlony, a zbiór owoców utrudniony. Wiele

gałęzi rośnie pod zbyt ostrym kątem, co powoduje ich zginanie i amanie pod ciżęarem owoców.

*Drzewa stare i zaniedbane dająmniejsze i gorsze plony. Owocowanie takich drzew można

jednak poprawić. Cięcie należy rozpocząćod usunięcia chorych, martwych

i nadamanych gałęzi. Następnie wycina sięzbędne konary szkieletowe - uszkodzone, wras-

tające w środek korony, rosnące pionowo i zbyt blisko siebie, krzyżujące się. Korona po wycięciu

powinna mieć6 - 8 konarów. Grube gałęzie i konary odcina sięw mejscu zgru-

bienia zwanym "obrączką", najpierw podpiłowując od dou, aby nie oderway sięz korą. Cięcie

wykonane zbyt blisko tworzy większąranę, która trudniej sięgoi. Zaścięcie zbyt dalekie od

nasady powoduje butwienie wystającego sęka i uatwia porażenie drewna przez choroby. W

następnym roku po dugim cięciu należy wyciąćwszystkie długie, silne, nieroz-

gałęzione pędy, tzw "wilki".

Proces owocowania

Początek owocowania

Wejście drzewa w okres owocowania trwa około trzech lat, zależnie od gatunku.

1. Oczko: Najmniejszy pęd tworzy ulistnionągałązkę. 2. Stożek: Oczko przekształca sięw pęd

owocowy, lub w ulistnionągałązkę.

3. Pęd owocowy: Najgrubszy pęd tworzy kwiat, a następnie owoc. 4. Gaązka: Moda, krucha

gałąśdrzewa.

5. Nasada: Gałązka z pąkiem owocowym na końcu. 6. Mieszek: Ślad usytuowania pędu, który

będzie owocowa. 7. Uwaga: Oczko może byćukryte w nasadzie gaęzi! 8. Odrost: Częśćpędu,

która pozostaje na gaązce po cięciu.

Proces owocowania

Aby zrozumiećmechanizm metody „cięcia na trzy oczka", trzeba prześledzić

rozwój odrostu w ciągu trzech lat - czasu niezbędnego dla wytworzenia owoców.

*Zima pierwsza: Przycinamy pęd „na trzy oczka". W następnym sezonie najwyższe „oczko"

odrostu zmienia sięw pączek. (1)

*Zima druga: Ponownie przycinamy odrost „na trzy oczka". Dwa najwyższe oczka przeksztacają

sięw liściaste gaązki. Stożek pędu, usytuowany najbliżej cięcia - grubieje i staje siępędem

owocowym. (2)

*Zima trzecia: Na odroście, którego długośćjest jużznacznie zredukowana, zostawiamy jedynie

pęd owocowy. Na wiosnępęd ten zakwitnie i jesieniąurodzi pierwsze owoce. (3)

Cięcie "na trzy oczka"

Zabieg ten stosuje sięw czasie zimy przy uprawie drzew w formie palisadowej

(pnącej) lub półwolnej (wrzeciono). Termin "cięcie na trzy oczka" oznacza odległość

trzech oczek od podstawy gałęzi. Tnąc, pozostawia sięco roku na odrastającym pędzie

jedynie trzy oczka

*Przycinamy „na trzy oczka" wszystkie pędy drzewa czyli gaęzie

mające więcej niżdwa pąki. (4)

*Do odrostu zachowujemy jedynie pęd owocowy, usuwając

wszystkie inne znajdujące siępo nim (nawet gdy w gręwchodzą

inne pędy owocowe). Zabieg ten skoncentruje wszystkie soki na

tworzeniu owoców, które będądorodniejsze. (5)

*Pobudzamy mieszki delikatnym, płytkim cięciem sekatora na

wierzchoku, co pozwoli na ich ponowne owocowanie. *Nie należy

dotykaćpędów.

Jeżeli sązbyt liczne ograniczamy ich liczbędo jednego.

*Przewodnik skracamy do 20 cm.

Tniemy na „oczku" w kierunku przeciwlegym do gaęzi (na prawo -

jeżeli pęd kieruje sięw lewo i odtwrotnie) tak, by przyszły wzrost

odbywałsięw linii prostej. (6)

*Obcinamy całkowicie przedłużenia

rozgałęzieńw wyznaczonych miejscach. (7)

*Odrosty powinny miećjak najprostsząformę, ocinamy więc pędy rosnące zbyt blisko siebie i

krzyżujące się. Owocowanie przebiega o wiele lepiej w przypadku przyciętych pędów.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: