LODOWIEC
Składniki:*2 paczki okrągłych biszkoptów *2 galaretki *1 czubatą łyżkę kakao *4 żółtka *1 szkl. cukru *1 szkl. mleka *1 budyń śmietankowy *1 kostka masła
Wykonanie:
Żółtka utrzeć z cukrem i budyniem, wymieszać i wlać do gotującego się mleka-ugotować budyń-cały czas mieszając, aby nie przypalić. Wystudzić i utrzeć z kostką masła. Krem podzielić na 2 części i do jednej dodać kakao. Galaretki rozpuścić w 3 szkl. gotowanej wody, wystudzić. Biszkopty maczać w galaretce i układać ciasno na blaszce[25x36 cm].Na biszkopty posmarować równo ciemny krem, a potem rozsmarować jasny krem. Na wierzch wylać resztę galaretki pozostałej od maczania biszkoptów. Ciasto włożyć do lodówki.
olesia666