Krem z porów
Początek formularza
Składniki: • 2 pory • 3 ziemniaki • 1/3 marchewki • 1 kostka rosołowa • pieprz • sól • vegeta lub maggi • natka pietruszki. Sposób wykonania: Pory umyć i cieniutko pokroić. Ziemniaki obrać i pokroić w kosteczkę. Marchewkę obrać i zetrzeć. Kostkę rosołową zalać 1 litrem wrzątku. Do garnka na dno wlać oliwy z oliwek i wrzucić pora. Podsmażyć kilka minut. Zalać przygotowanym bulionem i dodać ziemniaki, i marchewkę. Przyprawić solą i pieprzem. Gotować około 25 minut. Wszystko zmiksować. Spróbować, przyprawić jeszcze raz jeśli trzeba. Dolać odrobinę maggi albo dosypać vegety. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Waldukx