Biotechnologiczne wykorzystanie drobnoustrojów 2008
1. Cechy technologiczne nizyny jako przedstawiciela lantybiotyków
2. Porównać skleroglukan z glukanem – wytwarzanie (jedno z grzyba, drugie z bakterii), właściwości
3. Biotechnologiczne wykorzystanie drobnoustroji do wytwarzania białka SCP (także gatunki wytwarzające)
4. Szlak Embdena – fermentacja alkoholowa (enzymy też)
5. Biotechnologiczne zastosowanie plazmidów bakterii mlekowych
zbroix