jak_opanowac_wilczy_apetyt_trening_apetyt.pdf

Jak opanowaæ wilczy

apetyt? Trening

Autor: Linda W. Craighead

T³umaczenie: Izabela Szybilska

ISBN: 978-83-246-0916-1

Tytu³ orygina³ u: The Appetite Awareness Workbook:

How to Listen to Your Body And Overcome Bingeing,

Overeating, & Obsession With Food

Format: B5, stron: 304

We wspó³czesnym œwiecie dominuj¹ce trendy mody usilnie propaguj¹ przesadnie

szczup³¹ sylwetkê kobiec¹. Patrz¹c na dziewczyny z ok³adek magazynów, czêsto

zapominamy, ¿e ich idealna figura jest g³ównie dzie³em grafików komputerowych.

D¹¿ymy do fikcyjnego idea³u piêkna, stosuj¹c diety wyniszczaj¹ce organizm —

zarówno fizycznie, jak i psychicznie.

Czy traktujesz jedzenie jako sposób na poprawienie sobie nastroju? Czy stosowanie

diet i ograniczeñ w od¿ywianiu powoduje u Ciebie psychiczny dyskomfort? Czy zdajesz

sobie sprawê, ¿e obsesyjne myœlenie o jedzeniu jest przejawem zaburzeñ od¿ywiania?

Jeœli chcesz skutecznie i trwale uregulowaæ proces od¿ywiania siê, rozpocznij Trening

œwiadomego Apetytu. Jest on efektem dziesiêcioletniej pracy doskona³ej psycholo¿ki,

œwietnie zdaj¹cej sobie sprawê, jak wiele wysi³ku ka¿dego dnia wk³adamy w swój

wygl¹d, diety i utrzymanie dobrego samopoczucia.

Stosuj¹c kilka nieskomplikowanych wskazówek, nauczysz siê s³uchaæ sygna³ów

wysy³anych przez Twoje cia³o. Podpowiadaj¹ Ci one, co, kiedy i ile mo¿esz jeœæ,

by móc czerpaæ z posi³ków przyjemnoœæ, wyzbyæ siê poczucia winy i zachowaæ

smuk³¹ sylwetkê.

Spis treści

Podziękowania

Wprowadzenie

Rozdział 1. Współczesny dylemat związany z jedzeniem i wagą 11

Rozdział 2. Rozwiązanie: trening świadomego apetytu

Rozdział 3. Zaburzone odżywianie czy zaburzenia odżywiania?

Rozdział 4. Odkryj sygnały wysyłane przez swój żołądek

Rozdział 5. Odzyskaj kontrolę

101

Rozdział 6. Jak zredukować objadanie kompulsywne do przypadków

zwykłego przejedzenia?

117

Rozdział 7. Skuteczne jedzenie emocjonalne

145

4 Jak opanować wilczy apetyt? Trening

Rozdział 8. Trenowanie świadomości żywnościowej

171

Rozdział 9. Samodzielne przeszkolenie na całe życie

193

Rozdział 10. Jak wyjść z labiryntu zaburzonego sposobu odżywiania?

219

Dodatek A Pułapka: praktyki przeczyszczające

227

Dodatek B Pułapka: strach przed przyrostem wagi

247

Dodatek C Wrota utraty na wadze

267

Bibliografia

293

O autorce

299

Zaburzone odżywianie

czy zaburzenia

odżywiania?

Tr e n i n g świadomego apetytu początkowo stworzono po to, by

pomóc kobietom, u których zdiagnozowano zaburzenia odżywia-

nia. Jednak postawy żywieniowe najlepiej jest opisać jako pewne

kontinuum, które zaczyna się od niezwykle problematycznych zachowań,

takich jak zagrażająca życiu odmowa przyjmowania pokarmów, a kończy na

zupełnie niegroźnym sposobie jedzenia, w którym człowiek utrzymuje zdrową

wagę bez większego wysiłku czy wyrzeczeń. Większość kobiet plasuje się

na miejscach gdzieś pomiędzy — może cierpią na zaburzone odżywianie, ale

nie na zaburzenia odżywiania. Krótko opiszę kryteria, których używają leka-

rze do postawienia diagnozy o zaburzeniach odżywiania, żebyś mogła sama

określić prawdopodobieństwo, w jakim się do nich stosujesz. Jeżeli sądzisz,

że spełniasz kryteria zaburzeń odżywiania, może dojść do powstania poten-

cjalnie groźnych problemów medycznych. Należy więc zasięgnąć porady

specjalisty, który ma uprawnienia w zakresie diagnozowania zaburzeń od-

żywiania. Wiele następstw zdrowotnych, które kojarzy się z zaburzeniami

odżywiania, nie jest oczywistych i można je wykryć jedynie za pomocą badań

54 Jak opanować wilczy apetyt? Trening

medycznych. Jeżeli nie zobaczysz się z lekarzem, nie dowiesz się, czy rozwija

się u Ciebie cukrzyca, ryzyko zawału czy osteoporoza. Nie odkładaj zatem

wizyty u specjalisty.

To, czy zdiagnozowano u Ciebie zaburzenia odżywiania, czy może cier-

pisz na zaburzone odżywianie, ma niewielkie znaczenie z punktu widzenia

TŚA. W każdym z tych przypadków i tak program przyniesie Ci korzyści.

Nawet jeśli odżywiasz się rozsądnie, lecz obsesyjnie rozmyślasz o tym, co

powinnaś jeść i masz poczucie winy z powodu tego, co zjadłaś, TŚA może

Ci pomóc. Takie problemy określa się zwykle terminem zaabsorbowania wagą.

Zjawisko to leży u źródeł zarówno zaburzonego odżywiania, jak i zaburzeń

odżywiania, lecz może być także samoistnym problemem. Jeżeli to Twój przy-

padek, pewnie często czujesz niepokój i przygnębienie, a z czasem możesz

popaść w izolację towarzyską. Zaczniesz się skarżyć, że troska o wagę pochła-

nia zbyt wiele Twojego życia.

Czy cierpisz

na zaburzenia odżywiania?

Specjaliści zajmujący się zdrowiem psychicznym wysuwają obecnie zaledwie

dwie oficjalnie akceptowane diagnozy zaburzeń odżywiania: jadłowstręt psy-

chiczny ( anorexia nervosa ) i żarłoczność psychiczna ( bulimia nervosa ). Kryteria

diagnostyczne opisano w Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders IV

(American Psychiatric Association, 1994).

Zdiagnozowanie anoreksji oznacza, że pacjent ma niezdrową wagę, która

— jeśli nie wzrośnie — doprowadzi w przyszłości do poważniejszych pro-

blemów zdrowotnych. Osoba cierpiąca na jadłowstręt psychiczny mogła wcze-

śniej mieć wagę w normie lub nawet nieco powyżej normy w stosunku do

swojego wzrostu. Następnie schudła, prawdopodobnie w krótkim czasie. Może

też być tak, że osoba zawsze była szczupła, ale w pewnym momencie jej waga

spadła poniżej dopuszczalnego poziomu. Co więcej, odmawia przybrania na

wadze. Jak widać, kryteria są bardzo rygorystyczne, więc wiele kobiet, które

odżywiają się w sposób zaburzony, nie kwalifikuje się ze swoimi objawami do

zdiagnozowania anoreksji.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: