Kotlety schabowe z warzywami.pdf
(
50 KB
)
Pobierz
70612813 UNPDF
Kotlety schabowe z warzywami
·
1 czerwona papryka
·
10 dag rzodkiewki
·
10 dag kiełków fasoli
·
10 dag zielonego groszku w strączkach
·
4 kotlety schabowe
·
3 łyżki oleju
·
sok z 1 pomarańczy
·
1 łyżka musztardy z całymi ziarnami gorczycy (np. francuskiej)
·
1 łyżka sosu sojowego
·
sól, pieprz
·
Sposób wykonania :
Paprykę oczyścić, opłukać, osuszyć i pokroić w paski.
Rzodkiewkę oczyścić, umyć i pokroić w plasterki.
Kiełki opłukać gorącą wodą i osączyć.
Groszek oczyścić i opłukać.
Kotlety opłukać, osuszyć, doprawić solą i pieprzem.
Smażyć na 1 łyżce oleju po 2 - 3 minuty z każdej strony, odstawić w ciepłe miejsce.
Rozgrzać pozostały olej i poddusić na nim paprykę.
Dodać rzodkiewkę, kiełki i groszek, warzywa dusić jeszcze 2 minuty.
Wlać sok pomarańczowy, dodać musztardę i sos sojowy, krótko podgrzewać, doprawić
solą i pieprzem.
Warzywa i kotlety wyłożyć na talerze, ewentualnie udekorować natką pietruszki.
Plik z chomika:
gay21
Inne pliki z tego folderu:
Wieprzowina.pdf
(596 KB)
Żeberka na sposób wschodni.pdf
(28 KB)
Żeberka wieprzowe smażone.pdf
(31 KB)
Żeberka w kapuście.pdf
(30 KB)
Wieprzowina z ziemniakami.pdf
(29 KB)
Inne foldery tego chomika:
Bitnova
DANIA WEGETARIAŃSKIE
Dania z baraniny
Dania z cielęciny
Dania z drobiu
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin