Sałatka z kurczaka z różnościami.pdf

Sałatka z kurczaka z różnościami

Składniki Przepis

ok. 1/3 wędzonego kurczaka

puszka ananasa

puszka kukurydzy

filiżanka orzechów włoskich

ok. 10 dag rodzynek

majonez

sól, pieprz

Proporcje pozostawiam Wam, z eksperymentów

wynika, że na oko zawsze wychodzi. Przyrządzanie

jest proste pod warunkiem, że macie cierpliwośc do

krojenia, mieszania i próbowania.

Mięsko z kurczaka, oczywiście bez skórki kroimy w

kostkę, ananasa w cząstki, orzechy jeśli mamy

cierpliwość zalewamy wrzątkiem, co pomoże nam

obrać skórkę. Wiem, wiem, brzmi strasznie,

dziubanina i tyle, ale jakie pyszne potem! Mieszamy

to z kukurydzą i namoczonymi wcześniej w ciepłej

wodzie rodzynkami (będą pękate i soczyste),

doprawiamy solą i pieprzem. Nie bójcie się użyć tego

pieprzu, naprawdę wzbogaca smak sałatki. W końcu

dodajemy majonez do smaku i pałaszujemy te

pyszności.

Wersja dla gości może być z ryżem, będzie więcej

tej sałatki i tez całkiem smaczna.