Sałatka z kurczakiem.pdf

Sałatka z kurczakiem

1/2 wędzonego kurczaka

duża główka sałaty

4 pomidory

ogórek

2 łyżki soku z cytryny

6 łyżek oliwy

sól, pieprz

Sposób wykonania :

Liście sałaty i dokładnie osuszyć.

Pomidory i ogórek umyć.

Pomidory pokroić w cząstki, ogórek obrać i pokroić w plastry.

Z kurczaka usunąć kości, a mięso pokroić na niewielkie kawałki.

Sok z cytryny rozetrzeć ze szczyptą soli i pieprzu.

Dalej ucierać, wlewając po trochu oliwę.

Sałatę porwać na kawałki i wymieszać z plasterkami ogórka i pomidora oraz kurczakiem.

Sałatkę zalać sosem, lekko przemieszać.