Biochemia – zagadnienia do egzaminu – termin „O’’
Wzory, nazwy, skróty nazw aminokwasów białkowych.
Izomery, punkt izoelektryczny aminokwasów.
Klasyfikacja aminokwasów.
Wiązanie peptydowe, wiązanie izopeptydowe,
Struktura pierwszorzędowa białek (struktura pierwotna), struktury przestrzenne ( struktury wtórne), wiązania stabilizujące te struktury.
Właściwości fizyko-chemiczne białek, wysalanie białek, denaturacja.
Klasyfikacja białek, funkcje białek (hemoglobina, fitochelatyny).
Definicja związków makroergicznych, klasyfikacja związków makroergicznych.
Reakcje endo- i –egzoergiczne.
Enzymy jako biokatalizatory, specyficzność substratowa i co do kierunku reakcji.
Kinetyka reakcji enzymatycznych.
Regulacja aktywności enzymów: sprzężenie zwrotne, modyfikacje kowalencyjne odwracalne, allosteria, inhibicja działania enzymów.
Klasy enzymów enzymów koenzymy.
Cykl Kresa i łańcuch oddechowy, fosforylacja oksydacyjna.
Fotosynteza C3, C4, CAM, całość.
Asymilacja azotu nieorganicznego ( pochodzenie jonów amonowych, dehydrogenaza glutaminianowa i cykl GS/GOGAT).
Proteoliza i enzymy proteolityczne, proteasom i sygnały proteolizy.
Dekarboksylacja aminokwasów, deaminacja aminokwasów reakcje transaminacji, cykl mocznikowy.
Enzymy lipolityczne, rozkład i utlenianie triglicerydów, utlenianie glicerolu i kwasów tłuszczowych.
Synteza kwasów tłuszczowych.
Struktura kwasów nukleinowych, rodzaje kwasów nukleinowych.
Organizacja przestrzenna DNA, chromosom eukariotyczny.
Replikacja u prokariota, enzymy.
Transkrypcjia u prokariota, enzymy syntezy RNA u prokariota i u eukariota.
Kod genetyczny i aparat biosyntezy białka u prokariota.
Ogrodnictwo