Ogórki po żydowsku
Składniki
· ogórki - ilość wg. uznania
· cebula
· papryka czerwona - surowa
· koper
· liście selera zielonego
· ZALEWA :
· 2 i 1/2 szklanki wody
· 1/2 szklanki octu
· 1/2 szklanki cukru
· 1 łyżka soli
· Etapy przygotowania
· 1. Do słoika wkładamy przekrojone wzdłuż na połowę ogórki ( nie obieramy) , plaster cebuli, koper,listek selera zielonego i kawałki papryki.
· 2. Ogórki zalewamy gorącą zalewą i zagotowujemy w słoiczkach. Odkładamy na dzień, góra dwa ichowamy do szafki.
guldek2