Sos barbecue.pdf

Drukuj przepis | Przepisy kulinarne Tesco

http://www.tesco.pl//kulinarne-inspiracje/sos-barbecue//druk

Sos barbecue

stopień trudności:

czas przygotowania: 00:40

ilość porcji: 2

autor: Tesco

Składniki:

1/2 szkl. ketchupu

1/4 szkl. cukru brązowego

1/2 cebuli pokrojonej w kostkę

1/8 szkl. octu jabłkowego

3 łyżki sosu worcestershire

kilka kropel tabasco

1 ząbek czosnku

1 łyżka oliwy

1 czerwona papryczka chili

Sposób przyrządzania:

Cebulę obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę. Podsmaż na złoto na 1 łyżce oliwy. Wszystkie

składniki oprócz czosnku zmiksuj ze sobą. Czosnek pokrój w drobniutką kosteczkę i dodaj do

zmiksowanych składników. Sos przelej do małego rondelka i na wolnym ogniu podgrzewaj

przez 30 min, od czasu do czasu mieszając. Podawaj do mięs jako dodatek lub jako glazurę w

trakcie pieczenia. W tak przygotowanym sosie możesz także grillować warzywa.

1 z 1

2011-05-03 02:30