SAŁATKA Z OGÓRKÓW I BIAŁEJ RZODKWI
1 średni ogórek
1-2 białe rzodkwie
3 łyżki jasnego sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego
duża szczypta przyprawy chili
1 łyżeczka cukru
Obrać ogórek i rzodkiew pokroić na 5-centymetrowe kawałki i zetrzeć na tarce do jarzyn na długie zapałki. przygotować sos z octu, sosu sojowego, chili i cukru. Warzywa ułożyć w możliwie najwyższą piramidkę i polać sosem. Dla zachowania równowagi smaku, rzodkwi powinno być mniej więcej tyle samo, co ogórka.
tatanka.com