Kotlety z mięsa mielonego.pdf

Kotlety z mięsa mielonego

Przygotowanie:

Cebulę drobno pokroić i zrumienić na oleju. Bułkę namoczyć w wodzie. Mięso, jajko,

cebulę i odciśniętą bułkę wymieszać, dodać sól i Przyprawę do mięsa mielonego.

Całość dokładnie wyrobić. Następnie formować kotlety i obtaczać je w tartej bułce.

Smażyć na oleju z obu stron.

Składniki:

50 dag mięsa mielonego wołowo-wieprzowego, 1 jajko, 1 czerstwa bułka, 2 łyżki tartej

bułki, 1 cebula, sól, olej do smażenia, 1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego.

Produkty

Przyprawa do mięsa mielonego