Pierś kurczaka po marokańsku.pdf

PIERŚ KURCZAKA PO MAROKAŃSKU

Składniki:

Wykonanie:

Poddusić cebulę i czosnek, dodać pokrojone w

kostkę mięsko oraz sok z cytryny i dusić dopóki

mięsko nie zmieni koloru. Następnie dodać

pozostałe składniki. Krótko podsmażyć.

Podawać z couscous.

4 piersi kurczaka

2 ząbki drobno

posiekanego czosnku

Porcja dla 4 osób.

koncentrat pomidorowy

drobno posiekana cebula

łyżeczka soku z cytryny

0,5 łyżeczki startej skórki z

cytryny

pudełko (ok. 10 oz., czyli

uncji) kaszy couscous,

ugotowanej zgodnie z

umieszczoną instrukcją

olej

suszona bazylia , nać

pietruszki, kolendra, sól